养了好几天如🁵澜的身体总算能🜍🀶自如的活动起来，如潮隔三差五就会去屠宰坊背木材回来劈🜲🆂。
如澜每天跟在身后去街上看看都是什么样的，灰尘扑扑的街上吆喝不断，各种味道混♿🎎🐁合在一起非常的刺鼻子。
几天打探⚾下来，她掂量了又掂量，兜里的十几文钱可都是哥哥摔碎汗珠子挣来的，轻易不能折进去了。
杨大叔今天我哥哥劈的木材不要工钱了，你看能不能给我一副🖥下水抵🁺工钱？如♇🆑澜讨好的问杨伙计。
行，咋不行🈲🂍呢，下水又卖不掉。杨屠夫的侄子🐑⚰🕀爽快的答应了。
妹妹咋能⚾不要工钱呢？如🚨🕻潮一听急了，一副下水才几个钱？
如澜拉拉哥哥的手示意他别说了。
兄妹俩垂头耷脑袋的跟过去拎东西，伙计回去🐑⚰🕀一说明情况，杨屠夫立🁺时高兴的答应了，还大方的把屠宰坊里的边角都给了🍯兄妹俩，伙计找了一个木盆给如澜她们用。
东西都捡到盆里抬回去的。
妹妹🖂我们要这🁵些东西做什么？没盐没油的还有味道，如潮埋怨到。
哥你总不能一直劈材吧！现在年关他们要用的多，过完年不忙了还有的劈吗？到时候我们吃🂓🎔什么？
如澜说🝔完把东西倒出♴🌦来，空盆就让哥哥送回去，如潮听妹妹说🖥的头头是道，他一句话都反驳不了，心里也就接受了。
回来的🝔时候被妹妹指♴🌦挥着烧热水，清洗猪头，猪蹄，尾巴，大肠和内脏。
兄妹俩忙活了一下午才洗出来🜍🀶，🝫晚☾🅂间的时候如潮烧着火，如澜拿刀把猪头靠脖子地方的肉割了下来，又把尾巴处巴掌大的肉也割了下来，在热锅里翻炒炼油汁出来。
如潮🖂闻着肉香🁵肚子里咕咕响，有油呢！不由得佩服起妹妹来。
一🐪直忙活到后半夜🜴，把所有🖪🕘能炼油的肉都熬了，足足有一满罐子呢！
熄了火兄妹🈲🂍去睡觉，♴🌦如潮兴奋的几乎睡不着，妹妹炼肉的时候撒了一🁺点盐翻炒，他做梦都没想到肉味这么香！吃到嘴里他几乎都舍不得咽下去。
第二天快到中午了🜴兄妹俩才起来，☾🅂接着做头天没做完的事情，这次弄的是猪⚳肝心肺，经过热水的煮熟，捞出来就没那么腥气了。
如澜用刀把肝心肺剁碎，又去屋里拎了她🈁🞢前两天买的豆子磨的淀粉，就这点粉花了她十文钱买回来的豆面做的，稀罕金贵着呢！
让哥哥烧了一锅开水，粉水搅拌着淋进去，时不时的用勺子搅动，锅里开始出现糊糊状，又把切好的肝脏舀一碗进去，切碎的肉皮放了半碗，搅拌均匀后撒上盐，如澜又跑出来回来时手上多了一颗东西，用水冲洗干净后剁碎撒进去，一直搅拌到闻不见腥味才少少的放了一点油进去，金黄的热油珠子漂在汤🜦上面，霎时香气四溢🔙。
如潮闻的直抽气，太香了！
如澜看了⚾笑笑盛了一碗给她哥哥，自己也盛了一碗，这就是兄妹俩的中饭了。
嗯！又香又好吃，如潮脸埋进🜍🀶碗里急切的喝着。
哥不够喝锅里还有呢，你慢点。
如澜吃完了，洗手搅了一碗粗面汤，拿出她洗干净的瓦片疤疤赖赖的，🌂放在炖药的炉子上烧热摊饼子，缺铁的年景贫民是用不起铁的。