彭力也不焦急,边刷抖音边等着。半小时后轮到了他,在指引下来到二楼一个双人的位置,点了这里的三个招牌菜:💞剁椒鱼头、红椒腊牛🆙肉🎾🖰、毛氏红烧肉。
这家菜馆的上菜速度很快,点菜🚷🗿不到十分钟就端上来了一盘红椒腊肉。
色:85分,香:80分。
一道菜简单来说,要从色香味来评价💍🐦🂂,味还不知道,但是从色和香来看,眼前这道红椒腊牛肉对于普通人来说已经属于美味佳肴。
彭力夹起一块腊肉放入口中,⚛💊然后又吃了一块红椒,不由点了点头。
牛肉柔韧,香辣味浓,足以看出这道菜的厨师对于炒红辣椒有着非常好的领悟,居然在🕼🎺🖌炒腊牛肉这种韧性很强的肉肉时居然能把红辣椒炒的刚刚好变软,使得这道🎎🏻菜的辣和香味极好的融合在一起。
这也是湘菜的特色!彭力也是自认在辣🂬椒的处理🂭👽🎒上真比🔶不上这个未曾见过面的厨师。
不过,这道菜也有缺点,就🕚是厨师太注重香辣味了,对于腊牛肉的处理,只能打☗⛈个70分。
彭力一边品尝着菜肴,一边推敲着这道菜的烹饪🂭👽🎒过程,一边总结有什📩🝢么地方值得自己学习🙫。
正因为经推敲和📛归纳总结各种菜肴的做法,所有彭力的厨艺才能突飞猛🐧🂎进。🜨🄪
很快🌆毛氏红烧肉和剁椒鱼头也接连端了上来,经🂭👽🎒过彭力的一翻品尝,也大概地摸☗⛈出了这家菜馆的厨师水平。
应该就是半年前,自己那个时候的水平。当然在辣味的处☳理上,对方比自己更利害。
吃饱喝足,彭力便在附近找了一家星💍🐦🂂级🂬酒店住了下来。
晚上🌆八点,彭🍀力再次穿越光门来到了另一个世界。
彭力睁开眼睛的时候,发现自己浑身上下湿漉漉的,全是森林里的夜间雾🎈🏈珠。
清理了一下,彭力便继续走了下去。
半天时间,一走又是🀲🀱🀣数十里🕚路⚛💊,彭力突然看见前面数里外出现了一个小村庄。
那是一个渔村,因为家家户户的门前都有一个个木⛁🗜架子,上面晾满了渔网。
彭力也顾不上那么多了,加快脚步快速走向小渔村⛁🗜。
由于彭力的到来,轰🀲🀱🀣动了全村,因为彭力的衣着实在是太奇怪了🔛。
上衣是一件破了三个洞的t🕚恤,下面是一条牛🃂🕁🆦仔裤,而村民们从来没见🐧🂎过这种衣服。
很快,村长把彭力请到了家中。
村长问道🚠🔰:“少年,我看你穿着不像我们大漓国的人,不知你从何处来,又要去往何处啊?”
彭力当然不能讲真话,只⚂能乱编道:“我从华夏国乘船渡海而来,不想在🎈🏈海中遇到巨浪,醒来时已经到了你们村庄的北方百里处的海滩上。”
村长作为渔民,自然知道海里的天气难测,龙王一生气都能掀起十丈📩🝢高的巨浪,于是安慰道:“少年你🎯🔦🂷能在巨浪中活下来,看来定是受到🆙了天上菩萨的保佑!你就先在我家暂住几日吧!”