小说风之芳雨>玄幻小说>陆沉塞玩具高速75章原文 > 第一十七章-好不好吃不是一个人说了算
    蔡瑯筠站起身来,认真地说道:“规则内没说不能🀺🁸一样,厨艺比拼,用一样的菜式是允许的,这不是抄袭,只能说他巧妙利用了规则。”

    确实是这样,要是换了一个人,这样的事情也不可能发🍐生的。因为根本没有这个实力,照猫画虎也能跟得上,且还不出错。这样的技艺,其实已经近乎神技了。别人不知道,反正蔡瑯筠是真的很佩服杜清和的,认为他的技艺已经臻至大成,现在是返璞归真罢了。

    赵文兴不忿地坐了下来,但脸🛅🙻上的阴狠更甚了。

    杜清和丝毫不受🏭🝗影响,🉴🋢🚽亦步亦趋地跟着王锦辉🎱🔻做菜。

    “哦,这一步是🏭🝗为了让鸡肉更加入味啊……咦,亚麻籽是要这样洒吗?还能这样用?…🁱…摆盘这样才能别出心🔻🅷🋉裁?……”

    不得不说,杜清和真⚝💖👴的🉴🋢🚽学到了很多东西,毕竟他没有师傅带过,很多小技巧是不知道的。有时候,窗户纸就这么薄薄的一层,捅破了就没什么好神秘的了🔦🂴。

    王♨🊹锦辉做的两道菜,一道是肉菜,叫做“亚麻籽脆皮烧鸡”,用的是招牌文昌鸡的油烧做法。这道菜最考验火候,要是烤的时间长了,自然就焦了;要是烤的时间短了,则不够脆皮。王锦辉放入烤箱的时间是设计得刚刚好的,因为他在抹调料的时候已经完全掌握了整只鸡的情况,判断出了要烤多长时间。

    这时候🏞🛎🛑,王锦辉看向了🉴🋢🚽杜清和,眼中挑🌖⚮衅的神色很浓。

    确实,🏞🛎🛑你其他东西都能照抄,可这火候你怎么🎱🔻抄?这鸡的大小不一,老嫩不一,调味料用多少,烤多长时间,那都是有讲究的。没有千百次练习,你一上来就想弄好,简直不可能!

    杜清和似乎也注意到了这个情况,但他一点都不怵。其实一开始杜清和也判断出了调味料的问题🖜📠🜏,或🄤增或减,最是适合自己手中的这只鸡。至于火候,杜清和还真的没怎么用过烤箱,但是他也有办法。反正时间还有,他能通过王锦辉的烤制时间来反推出自己所需的烤鸡时间。

    在放入烤箱之后,王锦辉也开始第二道菜的烹饪。这👣🊩💻一道是海鲜菜,叫做“野山菌煎焖🁱元贝”。

    元贝素有“海鲜极品”的美誉,也是“海产八珍”之一,是扇贝的一种,只不过更大一🁱些罢了,主要产地是在鲁省琴岛市,尤以鲜活的元贝为佳。

    这元贝的干货也是粤省人最爱吃的瑶柱,粤省人煮汤的时🀭⛥🜠候特别喜欢放点瑶柱,这样会让汤的味道更加鲜美。

    鲜活的大元贝,在王锦辉的手中很快就被剥了出来,然后放入锅中香煎。于是🛓,🝖大元贝的水分立马被热力锁住了。至于野山菌,是要焖炖为主,因为野山菌有点难煮熟。野山菌和元贝的香气,在空气中这么一碰撞,瞬间就紧紧抓住了在场所有人的嗅觉。

    “香啊!”

    蔡瑯筠点了点头,🖥🔬🃩已经有点迫不🔠及待想要尝一尝了。

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