小说风之芳雨>玄幻小说>小城故事多(限)(尚扇弱水)百度云 > 第三十一章-都别动!我先拍个照!
    是谁家的小可爱漏订章节啦!  千里送病毒,老祖宗🃩🚞的棺材板都盖不🚚住了🞕📼☦!

    “不过黄豆和莴笋应该能想想办法,等我打电话问问我姥爷他们,我姥爷他🞕📼☦们村每年都会种毛豆,莴笋也有,就是要等两天。”唐新岚掰着手指头数了数,突然想到了什么,瞪大眼睛看着镜头,“卧槽我想起来了!鲜豆皮现在没人做,但我知道哪里能帮你们搞到豆折🅺🋩🛽!”

    屏幕里突然陷入了一片熟悉的空白。

    下一秒,弹幕跟疯了一样的涌了出来——

    “豆折啊啊啊!我特么好几年没吃过这玩意儿🁀🂬了!”

    “是我想的那个豆折吗啊啊啊!爷青回!”

    “豆折卧槽🊺🕙!主播你要能搞到豆折🋪🜊,🕦我给你再拉一百个粉丝!”

    “我🕽妈在的时候每年都会买一袋豆折,那时候家里人吃到想吐,老妈走了这两年,好像真的再也🗆没人买过豆折了。”

    也不怪弹幕这么疯狂,唐新岚自己都差点忘了豆折这📙🛐种🃩🚞传统食材了。

    老实说,他们这个年纪的小孩子,也确实已经很少🖦🔳有人再去买豆折吃了🚚。

    更准确的说,豆折这玩意儿,是他们爷爷奶奶那一辈缺吃少喝的年代里诞生的一种食材,做豆折的原材料很杂,一般老百姓家里有什么就放什么,主要是大米或者糯米,再加上绿豆、黄豆、荞麦、赤豆之类的,豆子泡好搓掉皮,上石磨磨成浆水,和米浆一起混合,把大锅烧热,舀一勺混合好的米浆倒进去,烙成💡📕很薄的饼,起锅晾凉之后卷成一卷,切成🕴🍶🌥一指宽,晒干之后,就变成灰扑扑卖相不太好看的豆折了。

    晒干的豆折可以保存很久,吃的时候温水泡一下,可以直接像煮面条那样煮熟了调味吃,也可以稍微煮一下📋🙕,过几遍凉水做凉拌菜吃,还能涮锅子吃,城里现在🍟🉒🆴已经很少有人吃这玩意儿了,但是在他们乡下,很多老人家每年都会做点豆折,留着农忙的时🍪🊷候吃。

    唐新岚其实不🉅🄽🃀太喜欢豆折的味道,但🕦不得不说,农忙的时🏍😲候来不及做饭,焖一锅豆折吃真的是方便又管饱。

    焖豆折的做法也很简单,看家里有什么食材,有猪肉就🃩🚞切一碟肉丝😊⛕🚍,没有就切点腊肉或者干脆放两勺猪油渣下锅,加入泡发好的豆折,再加一勺辣椒酱翻炒均匀,加少许水焖🊙🐳煮两分钟,倒入切碎的青菜,加盐和鸡精,搅拌均匀后再盖上盖子闷一会儿就能吃了,这玩意儿特别胀肚子,两碗豆折下去,一下午都不会饿。

    年前唐新🁍🄥⛐勇🊺🕙还给他们家拿了满满一个编织袋的豆折呢。

    唐新岚也是刚才看网友们🈅🟌提到了豆皮才突然想起来,唐新勇姥爷他们村就有好几家专门做豆折拿到集市上卖📋🙕的。🆽🕃🆹

    今年因为这疫情🎌闹的,村里应该还有一💄些豆折没来得及卖出去…🝈🉊…

    “等我一下🊺🕙,我马⛕上打电话问问我姥爷!📲🞯🗭”唐新勇也激动起来。

    他这段时间被“幽禁”在鹅场那边,闲着没事就看新闻,知道突然居家隔离,城里人比他们乡下🗆的老百姓日子更难过,乡下买东西确实不方便,但老百姓一个个都跟山里的松鼠一样,家里囤的都是吃的,哪怕半年不🇚出门也饿不死,城里就不一样了,大家都爱吃新鲜菜,哪怕过年菜市场也不关门,想吃了随时都能去买,以至于一封城,反倒是城里人有钱也买不到吃的了。

    一想到自己说不定也能给抗疫做🎽点儿贡献,唐新勇恨不得立刻翻山跑到他姥爷村里去🞦🖖。

    因为要一起商量新产品上🈅🟌架的事情,唐新勇赶紧挑着刚割的鹅草先回了养鹅场,鹅草不需要清洗,直接剁碎了,和碎米、谷糠一起搅拌均匀,再加点儿🎶🕢补充营养的精饲料,喂好鹅之后,就急匆匆地跑去村委找唐新岚了。

    唐新岚正在村委看着新统计上来的猪肉准备上架,自从到省城开🝈🉊通了抗疫物资物流专线之后,他们这一片的农产品销售也逐渐开始恢复了,但想一下子回到以前那样,想吃什么自己去菜市场买,暂时是不可能的,所以他们现在依然走的是类似预售的路子,先通过唐新岚的直播间把猪肉预定出去,再根据预定的数量宰杀生猪。

    今天村里一共杀了二十头生猪,除了猪肉之外,猪头、内脏和🗾♬猪血居然也卖了出去。

    原本这些零碎下水,🗬🞮村里是打算自己留着吃的,没想到唐新岚在直播间里直播杀猪的时候,居然有好几个本地的网友通过私信找到她,希望能买点猪下水,就连每天的杀猪最难处理的猪头都有人买了去,村里人高兴的不行。

    城里人喜欢吃猪下水和猪肉头,他们上唐村🚖📕🚮的人却早就吃腻味了——他们村本来就是养猪🍢大村,旺季的时候村里每天杀猪,简直是吃不完的♪🋐猪下水,那玩意儿处理起来还麻烦,除了逢年过节,平时也难得有人会去弄来吃。