林意下楼后，直奔火锅店，店面还挺大🇭🛵♌，门口也有服务员，当见到林意穿着军装，也不诧异。
这个镇子👹🍲最不缺穿军装的人了，不管是民兵还是解放军，都不算少👅🆝🐢。
“同志，请问几位？”
林意挠挠头，撒了个谎，“我来找个人。”
服务员是看着林意从对面的酒店走⛖出来的，能猜出他是什么人，不敢得罪，脸上堆满笑容：“那🚼😲需要我们帮你找吗？”
林意连忙摇头，“🚙📴不用麻烦，我转一圈就能找到。”
随后闪身进入大厅🚙📴，一眼望去，瞬间就明白这个火锅店是怎么开的了。
他们这里的肉食都是熟🚒💱食，比如牛肉，都是提前用高压锅压好的，然后才切成片端上来，还有鱼肉和虾，这些河鲜，很明显就是熟的。
林意一开👹🍲始还在想，是不是⚉因为肉片切的很薄，所以八十度的水也能烫熟🚡🔺。
现在看来，是有点想多了，不过餐桌上的确也有生肉，应该🕵🍺🍍是加在烧烤盘上的。
这样搞的话，火锅吃起来就没意思了啊，肉在快熟的那一刻，💁最是鲜嫩，口感也最好。
而提前煮熟的肉，放在火锅里入味，口感🐽就没那么好了，还不如直接整个冒💒菜吃，还方便。
但一想到这里的海拔好，食物凉的太快了，也🝛🞇觉🚼😬🄠得冒菜还是不妥，总不可能一顿饭二十分钟就吃完了吧。🉃🄨
况且冒菜的油还那🚙📴么☢🁉大，一但凉了，那口味就太差了😩🄃🞅。
看来想在高原上吃火锅，☚的确只能先把肉煮熟才行，至于素菜，则好办很多，不能生吃的可以先煮熟或者蒸熟🖑。
能生吃的，比如白菜、黄瓜、西红柿之类的，放在火锅里烫一下就行🚁🐝，就当入个味。
从火锅店出来后，大队文书则在门口张望，见到林意从火锅🕵🍺🍍店走出来，立刻躲了回去。
因为林意消失🈝的时间太久，刘大队长还以为是🝛🞇林意想回部队了，立刻安排司机去找他，并且说可以先送他回去。
大家都是从部队里退役出来的，部队的要求的确是要比他们严格多了。
他们也都能理解。
司机听后，立刻出去找人。
此时🌼🄙大队文书则跑回来，对刘副大队长说出了林🚼😬🄠意从外面火锅店里出🚁🐝来的事情。
随后看了眼执勤站的人，偷偷拿出手机，在大队工作群👷👷里发了💁条消息。
明天中午吃饭的时候，最好让厨房煮一个火锅，林检查员喜欢吃火锅🚁🐝。
各站长都是明白人，也知道大冬天吃个火锅多惬意，纷纷答应道：“保证完成任务。”