廖香庭的动作并不快,却带着一股行云流水的意味,让人看着就觉🂩👛🉣得身心都🔂静下来。📊🙆
天地间仿佛只剩下眼前这一锅、一人。
几分钟的时间,关火,出锅。
余旬下意识丢了个鉴赏过去,【鉴赏:🝞红豆沙(B+🍒),一份食材上等火候不错的红豆🎨📥沙。】
B+!
余旬不敢置信地看着这份红豆沙,竟🂶📑然是B+!
她做了这么多天,最终也只勉强达到C+,一直得不到上升🝕了,没想到🐱🃭外婆随便几个动作,就把😄⚢这份红豆沙救到了B+。
余旬崇拜地看着自己的外婆。
外婆果然是外婆,好、好厉害……
廖香庭仿佛压根没瞧见余旬崇拜的目光,她的眉头紧皱着,“🈝你这个糯米团怎么蒸的?是直接放水里煮了吗?烂成这样。这黄豆面……买的🕖🉣时候眼睛瞎了?这种垃圾都能卖得🍓出去也多亏了你们这些瞎子。”
她♓🇻放下黄豆面,拍了拍手,斜睨了一眼余旬,“愣着做什么?继续啊。”
余旬“哦”了一声,连忙上前。
顶着廖香庭的狂风暴🏛🚱雨口诛笔伐,她开始了新一轮的驴打滚制作🉃。🂩👛🉣
这一次,她前所未有的紧张和小心。
她一开始动作,廖香庭倒是不🟃🚝说话了,但🆏是她不⚉🏧说话简直比说话还让人害怕。
余旬开始往案板上撒黄豆面……
就在她即💚将撒出去的那一刻,她忽然犹豫了一下。
【鉴赏🙳🎠💞:黄豆面(C🏛🚱级)这是一🇶🜿份存放时间过久香气和味道都流失大半的黄豆面。】
吃驴打滚,第一个印象是什么?
香……
在♓🇻于黄豆面特有的香气,在于黄豆面与糯米面融合时在口腔里产生的浓郁的化学反应!
若是只有糯米粉,没有黄🄡豆面,滋味立刻就少一大半。
她拥有着A级的糯米粉,却只有一份C级的🌇☢黄豆面……
哦,还有一些C+级的黄豆。
以她的水准,是绝不可能将C+🇶🜿级的黄豆制成比黄豆本身等级很高的,例🅭如B级甚至A级的黄豆面的。