滋——
此时,放入锅📠🜏🁎的🕌小🚱🗋🚂鱼煎了一面,叶天东用锅铲小心翼翼把它翻过来,让另一面承受热油和滚烫。
翻过来鱼儿,也不知是叶🜣天⛍东有意为之,还是天意巧📓🚚合,鱼尾粘锅扯掉些许皮肉,有些零散。
叶凡多少能知道叶天东的意思。
这是叶天东借煎鱼跟自己谈论叶堂的局势。
现在的叶堂如鱼,要想煎好煎的完💓美,不是简单的动或🞢🕳🍪🞢🕳🍪不动,必须看各种火候顺势而为。
否则容易烧焦或者碎裂。
叶凡一下子理解叶天东的处境了。
叶天东侧头望向叶凡一笑:
不🝌知道换成叶国士来掌厨,会用什么方式煎出☖⚾一条美味的鱼?
他的目光有着好奇有着期盼。
我——
听🝌到叶天东这一句话,叶凡一愣,随后笑了笑:
我就一个医生,🕌治治病人可以,🀞哪会什么煎鱼啊?
当然,他会煎鱼,但他知道叶天东💓要求的是美味的🈘⚎鱼完美的鱼。
这很有难度。
叶国士客气了。
叶天东笑了笑:治病跟煎鱼其实一💓脉相承,有些病,下重药可能会吃死人,但不下重药又治不了病。
叶凡若有所思点点头:叶先生言之有理。
叶天东一笑:所🕌以我相信,叶国士面对这种情况,肯定也有自己的医📿治方案。
感受到叶天东的真挚以及期盼,叶凡思虑一会最终开📓🚚口:
煎小鱼,有时候避免破碎确实不能乱🞏📆😦动,但也不能为了避免破碎惧怕翻动。
对于⛛🛆🚈我来说,一条完整的烧焦鱼儿,远远不如破🂓🎖碎的煮熟鱼儿有🍫胃口。
搅动它,或许这🕌鱼会烂,口感会变💓,味道也不如人意,甚至骨肉破碎混成一堆。
可它终究还是一🕌条鱼,还能入嘴吃几口,至少喝一口汤🞢🕳🍪对不对?