在‘哗啦🄩哗啦’的铁锹摩擦大铁锅的声音中,一大锅用了茱萸酱的肥蚬子炒好。
朱闻天🈵🂩👡没舍得用茱萸油,蚬子带壳炒,油会留在壳上扔掉。🏚🚪
茱萸粉也不适合放,茱萸酱就是加了茱萸粉的酱,茱萸粉用量🖨🕆少。
茱萸酱炒菜当🔅十三香那样的调料粉🕝用的,现在寻🐃☱常百姓吃不起。
茱萸酱、茱萸油🁸是吴茱萸制作,非山茱萸,两种茱萸全是药,山茱萸产地多、产量高,吴茱萸相对少。
锅里放了🄩花椒粒、蒜片、姜片、大葱段、很多芫荽,若是把蚬子换成猪里脊肉,就是香辣肉丝。
没人说不吃什么调料,比🀿如不吃香🕝菜的,🆔不吃蒜的。
除非有人吃这🔅个🁸会过敏,否则不吃就是不给朱元璋面子。
野生的黄蚬子大,小🐨🎾的都扔回去继续🕇长了,这不是附近海边的,是从斜对面淘出来的。
当地与高丽进行边贸,九联城。
之前说要让女真也在那里加入贸易,朱闻天不同意,非要在定辽都卫那里单独🈑♌与女真人开边贸。
女真人想和🏹🟄高🔅丽边贸,大明不管,不直接参🂥🐹与进去。
故此这种学名为青柳蛤的黄蚬子得来很不易,路途远,运输🏚🚪途中得保持鲜活。
“诸卿尝尝,🔅只有一船,放在下丘村养着,宫里人吃。🙝”
朱元璋告诉群臣,你们买不着,下丘村让军队到那边跟🙝高丽贸易的时候顺便找人挖的。
他一介绍,众人瞬间觉得炒🜎🀾的肥蚬子气味香,闻到了,不用吃就知道。
黄蚬子个头🏹🟄大,肉厚,比花蚬子和白🕇蚬子好吃,也比二者贵。
“🄫🀠♲陛下,臣吃了一个,🐐⚩🔃味道🜎🀾甚好,还有多的么?”
胡🄫🀠♲惟庸吃一个,对朱元璋说,也不称呼万岁了。
“铃儿🈵🂩👡,给左丞多盛一份。”朱🛜元璋吩咐小丫头。
“好咧!”小丫头又盛一盘给胡惟庸放🍘🈓♤到桌子上。
“陛下,臣也要。”🐨🎾汤和看到这种小盘一盘就十几个,吃着🏚🚪正过瘾,就要没了,着急。
“你急个甚?没看咱那两千石的🛜船不在了么?等回来满满一船,给你送家去。
眼下就这么点,咱得给宫里的人尝尝,上次运蚬子回🀡来的是五百石的小船,没有多少。
人得吃饭🄩,养蚬🁸子得有🐐⚩🔃海水,速度慢,死的蚬子又得扔掉。