蒋南孙将菜买回来,刚到朱锁锁舅舅家,就看到自己父亲正在淘🝊米做饭。
“爸,你还真打算🗛🜕亲自做饭?”蒋南孙一直以为父亲刚刚只是在开玩笑,自己菜买回来也🁰是闺蜜的舅舅舅妈做饭。
王刚一边淘☗⛆米一边对蒋南孙说道:“菜买回来啦!正好过来我教你怎么淘米烧饭,以后这些你都要学的。”
“烧饭还要☗⛆学,🌳不是有电饭锅吗?”蒋南孙不🐶🄕在意道。
🅓🆈🍡🅓🆈🍡 “这叫什么话,烧饭是很讲究的事,你是个女孩,以后要嫁人,还要烧饭给老公孩子吃。
正所谓民以食为天,对老百姓来说,吃是第一🐶🄕位的事情。”王刚板着脸说道。
“好好好🌅☗,我学还不行嘛!”蒋南🕹🎣💼孙不情不愿的🏕说道。
朱锁锁这时候把菜放下来,对王刚说道:“叔叔,这淘米烧饭到底有什么讲究,🃦您也教教我呗!”
王刚深深看☗⛆了朱锁锁一💯🕙眼,知道她是故意这么说,不想闺蜜和父亲三句话🏥就闹僵。
“烧饭从洗米开始就有讲究。”王刚解释道:“很多人对洗米有误区,觉得把米🃦洗的越干净越好,其实这是不对的。”
蒋南孙顿时被吸引了注意🃂🔾🆎,就🝲连章安仁和朱锁锁的舅妈都把视线集中过来。
“大米的表面拥有很多营养物质,尤其是维生素B,过度的洗😀米,会把这些营养物质🚔洗掉,得不偿失🕊🇿🞔。”
“叔叔,那应该怎么洗💯🕙米呢?”朱锁锁🄳🁪这下是真好奇问道。
“首先洗米水不宜过多,漫过大米足矣,其次🐶🄕洗米时要用柔力揉搓大米,避免破🃦坏大米的完整性,最后控制洗米的🖤时间。”
“这洗米的水也是好东西,🅘🔊具有天然去油性,🐶🄕可以留下来洗碗甚至洗头。”
蒋南孙再也忍🙖🐐不住,问道:“爸,平常也没看你烧菜做饭,你怎么懂这些。”
王刚说道:“我这辈子没怎么正经工作过📴🟂🚓,🗈🙦在家就研究吃喝呗!时间长难免有些心得。”
蒋南孙无语的翻了🗛🜕个白眼,觉得家里会破产,都是父亲整天不务正业的结果。
王刚一边做饭一边教育女儿,从洗米煮饭到摘菜洗菜,再到🆞🐮下锅烹制,很快🜦一桌子色香味俱全的美味佳肴就端上了桌。
不仅是蒋南孙,就连朱锁锁🅘🔊一🝲家🌠也被王刚的手艺所折服。
“蒋先生这手艺,🗛🜕不去干厨子都可惜。”朱锁锁舅妈📖🚴闻着饭菜香味,不由感叹道。
王刚笑了笑,对蒋南孙说道:“你回去🄳🁪把奶奶接过来,大家一起🝊吃饭。🟑”
朱锁锁舅舅哈哈笑道:“今天难得人多,我把🐶🄕珍藏的花雕拿出来喝🙅🇿掉。”
“一会少🌅☗喝点呀!”朱锁锁舅妈提醒道。
🅓🆈🍡 “没关系,一点黄酒,喝不醉人,没听说黄🗈🙦酒养胃吗?🇷🝌”