“对一般厨师而言，切下生鱼片后，可能会直接放在笊篱上。但是笊篱上存在异味，在试吃的时候，会影响到口感。如果在笊篱上添加一层萝卜叶，则会避免这种意味💁🎺🖅的产生。”
“哈哈，和我想的一样。”松原轻笑道。
“接下来，就是🌏♬酱汁的制备了。不知道它会选择什么酱汁，真的期待呀。”佐久间木留伸了伸懒🝱🎿🖴腰，毕竟长达4个小🅞时的比赛，对评委来说，实在太过无聊了。
中里治能在将山葵去皮之♄🅵后，放入研钵，把山葵研磨成末状，再加入一些⚶微热的水，等到稍硬之后，再次研磨。然后，将辅料依次加入到山葵中，进行研磨。
到了这一步，中里治能的料🗀理已经处于后期，处理完辅料，应该就能将料理端上来。
而♚就在这时，郑轲也终于开始了动作——🙂用筛子清除汤渣和浮物，将清汤⚶倒入另一口锅中，用大火将清汤烧开，再把之前剁好的瘦肉茸倒入锅中，转小火继续慢熬。
近藤淳额头的汗水都冒了出来，抬头开了一眼倒计时🐩🂡🐑，大概只剩下八十分钟，马上就要结束比赛了。如果🅯再不加快速度，郑轲的处境就真的危险了。
“郑轲不会做不完吧？”近藤淳眉头紧蹙，双手合十，手掌内已经♤沾满了汗水。
“这个时候，也只能相信郑轲了。🄣⛀”上田武也是忧心忡忡，但是郑轲却像是没事人一样，站在操作台前，开始拨大白菜，把最内侧的白菜🄎☇☺心取出后，放入一旁，准备备用。
“评委老师，我的料理做好了！”
中里治🝭🎙能在将食材装碗之后，高高举起了手。
三名即将昏🆇🍝🉄昏欲睡的评委听了中里治能的话，顿时有了精神。佐久间木留连忙对着中里🈑治能说道：“赶紧把你的料理端上来。”
等了一晚上，终于等出来了一道料理，而郑轲的料理，似💶乎还需要更多的时间。💶🖕💢
四个🍩🔀小时的比赛，真是让人有种无力的疲惫感，希望🐩🂡🐑这道料理不要让人失望。
由于比赛的时间过长，已经有人开始离场，甚至还有不少人已经站起身来，准备离开，看到中里治🜻能将料理端了上来，立刻坐下。
既然已经等了将近三个小时，那么再多等🙂1🖠🔅♺0分钟，也没什么问题，再说，至少看一下决赛料🞦理是什么样子，再决定是否要走。
“♚卧🍩🔀槽，怎么这个时候做好了？我还想去洗手间呢？”
“那就赶紧去呀！”
“我回来评委都吃完了，我看个p啊。”
周围的人哄堂大笑。
就在🍩🔀观众们开玩笑的时候，中里治能的🅍🅒🆁料理也终于出现在大家的视野中。
三位评委的面前，每人一个白色的盘子，在盘子的底部，放着厚厚的冰块，冰块的上方，整齐地摆放着浸有冰水🂁🝡的鲷鱼片，看起来，晶莹剔透，浅绿色的紫苏嫩芽，散落在周围，独活花瓣和蝴蝶菜铺在紫苏嫩芽的上面。
整道料理给人的感觉就是清爽宜人。
体育馆内的观众，两眼🎆冒光，也忍不🜱🅸住流出了口水。
这么美味的料理，确实值得等待等这么长时间，唯😏🀜一美中不足的是，他们没有口服，品尝这道料理。