财力有限,吴大光的铺子采用的最简单的装⛕🚒修,普普通通,放在众多小饭馆里,让人不会注目。
总归,再简陋,这也是属于他的小饭馆,他⛕🚒终于有了自己的小饭馆,上辈子一直想开饭店,奈何工资永远和房价不成正比。
所有要用的设备安装好🔭🜢后,三人破天荒的花钱去了澡堂洗了一次澡,还请了两个搓澡师傅,洗完澡后又去了一家🌖人流爆满的饭店吃饭。
吃饭⚭🔦的🔖目的,想要把别家生意挤下去,就要做到知己知彼,🚭方能百战不殆。
这一次,吴大光不想和平相处,商场如战场,如果🞅👬不把对方打败,那就只有他倒下的份,生意场上没有万一。
点了一桌子饭菜,杏花吃了几口🚢🕄,放下筷子⛕🚒。
“爹爹🔖,他家做的饭不好吃♯,我们为什么不自己做呢?👃”杏花不解的问道。
吴大光问向往嘴里扒饭的二赖子:“你觉🂲得他家的饭菜咋样?”
“还可以啊,能吃,杏🔭🜢花就是吃你做的吃惯了,嘴叼倔了。”
“我问你做的水平和我做的怎么样?”
张二赖放下碗,细细品尝🝖🗦:“说实话,光哥你做的比他家的🚭好一点,他家的总感觉少了点啥。”
“佐料。”吴大光呢喃。
佐料,一🙱盘菜的好赖,全凭厨师的勺上功夫,下料多了,会盖过食材本身的味道,下料少了,会将食材的某些不讨喜的味道放大。就拿蛋炒饭来说,地摊上卖几块钱,高级餐厅敢要八十八。同样的食材,区别就在于,精准的火候把控,🎚👧米粒的柔软度,鸡蛋食材的比例。
身为厨师的吴大🜢光来讲,一盘蛋炒饭八十八的价格,让他也觉得贵,与其说吃的是蛋炒饭,不如说买的是厨师的手艺。
这边正🔖吃🙱着,小饭馆门外进来一个胖乎乎的中年🁲男人。
“给我来盘饺子。”
晚饭这个点,小饭馆的几张桌子坐满了人,胖男人扫视一圈,目🐿🅨光落在二赖子旁边的一把椅子上🈕♷,那是唯一空余的一把椅子,他身后又进来一男一女,他赶紧快步抢占位子。
“没坐了,我跟你们挤一🝖🗦桌不碍你们吧😁。”胖男人问道。
吴大头去看冒冒失🝁失抢位子♯的胖男🆥👩人,竟然是认识的:“王老板?”
王老板还在看门口🝁的一男一女,🚢🕄心里庆幸他来早一步抢了位子,听到有人叫他,转头对上吴大光那张看起来还有点俊气的🖕💝💳脸,再好看也是个山沟子里来的土鳖。
“是你啊🙱,房子找好了吗?”王老板嫌弃的随口一问。
张二赖插嘴:“光哥,你俩认识?”
王老板斜🙱了眼张二赖,穿的比吴大🆥👩光还寒酸,土包🞅👬子一个。
王老⚭🔦板心里这么想着,嘴上另一种说辞:“这么着,看你们也不容易,农村出来的,转让费给一千就行。”语气好像给了吴大光多大的施舍,分明是在把吴大光当乞丐。
“王老板,我后来去看了其他铺子,🗤🝧我觉得路口南边也有一家……”