小院子里,傅甜正在做饭。
虽然吃了⛪🝊🉠小铺子里的👯点心🆉🍪,但现在回来了,她也就饿了。索性沉下心来做饭。
之前几天吃的是火锅👯酸菜鱼🕿🏜等一系💡📙列大锅类的菜,傅甜此刻特别想念香甜可口的白米饭。
她也不打算在寻常锅里煮,而💇是从山上砍了现成竹子,又洗净砍成一节节的竹筒,往里放进去适量的米和水。
厨房的灶台是那种土灶,下面烧柴火,上面置个铁锅。柴火烧的正☶🜢旺🗥🝫,将竹筒丢进去,上面则是做浇头。
先前傅甜吃过镇东的盖浇饭,那叫一个绝。
可惜这大⛪🝊🉠晚上的,铺👯子关门不说,她也想自己做。
竹筒♣丢在灶膛里可以👯先不管,上面的菜还是要认真准🙔备的。
傅甜一共准备了三样,🞢🕳🍪红烧肉、鱼香肉丝和番茄炒蛋。
红烧肉选的是肥瘦相间的三层肉,锅具也不是大铁锅,而是用无形菜刀变出来的砂锅。这样子做出来的红🛹♰烧肉更香甜松软,入口即化。
接着再是鱼香肉丝和番茄炒蛋。
如今傅甜⛪🝊🉠厨艺愈发好了,做出来的菜不再是当初的一股子糊味,反倒是飘香四溢,勾得人馋虫都出来了。
隔壁几户人家就被这味道馋得不行。
张巧坐在床边上,手里拿着绣花针正在缝补衣服🁵,就闻到隔壁的肉☶🜢香味儿。
“哎呦,傅甜这手艺真是越来越好了。”
“可不是嘛。”她丈夫翻了个身,鼻尖耸动,像是要记住这股子味道,“明🄘天我就去西街的肉铺🈲买一条肉来,咱们也做来吃。”
同样的话其余几户人家也在说,只是到底🐱有些面薄🜴🆖,不好去蹭饭。
这边,傅甜也终于完工了。
小鱼鱼早就搬好了小👯板🞢🕳🍪凳🆉🍪,坐到了院子里的饭桌旁。
一大砂锅的红烧肉,两大盘子的鱼香肉丝和番茄炒蛋,满满当当地占据了全🄘部的空位,🌬那些刚从灶肚里拿出来的竹筒饭便只能堆在脚边。
饭菜的香味,令人幸福感爆棚。
傅甜刚坐下,就忙不迭地从背包里💡📙拿出🎻🖖碗筷来。
倒不是厨房里的碗筷不能用,而🅿🌘⚼是背包里的碗筷是傅甜专门找人特制的。
大,能装的就多。
小鱼鱼第一次🅴🔟见的☵🃰时候就分外喜欢,后来也给他备了一个🍃🅜。