夜里。
在山脚下能看见，🞫🗃😹夜里的葫芦山起了一层朦胧的雾气，山上的寒气滚滚沉降到山脚下，家里还缺一床厚厚的棉被，那茅草芯的被子👊🖤实在不好睡！🗎
“鸭蛋在哪里？”
今天是真的累的够呛，🌓⚒🐶艺☍娘嘟着嘴不乐意地道：“还要再做事啊，天色不早了不休🁌息？”
“做松花蛋不是一天两天就🙬能完成的，咱们尽快做好，趁着年🗁节的时候大家买年货手头都有点闲钱，也舍得花钱，看能不能卖个好价钱！”
招弟听见屋子里的动静，也过来帮忙！
艺娘搬出白天的一百💼多个鸭蛋，冬天鸭子下蛋不多，逛遍了整个凤山集市才买🈫到这么多蛋。路上还碰碎了好几个，心疼得艺娘差🇪🛓🛼点蹲下来流泪。
“招弟你去把灶膛里的柴木灰都扒拉出来，以🄲🁢前的也一齐😛搬过来！”
农家的灶膛都要定🞫🗃😹期清理，锅底也要定时刮一下，否则那烟灰附着在锅底和灶膛里，灶台会越烧火越小，饭也不容易煮熟！在🇲🜠北方，还有人的职业就是给人清理灶台和炕台的，这也能赚钱。。
招弟看这一地的鸭蛋就知道又做什么好吃🕄🕢的了，不禁偷偷又吞了一口口水。跟着三哥真是没话说，天天都换着法子吃不同的好吃的，好吃又新鲜！
灶膛里的灰并不多，艺娘都会定期把里面的柴灰清出来，然后收集到筐子里，家里堆着好几筐子的🙳🎚👪柴灰。
柴灰在古代就🍻是庄稼的肥料，是最基本的农家肥之一，另一种就是人和动物们的排泄物。。
拿到集市上去卖的话，是可以换钱的。
梁川把柴灰倒在地上，中间挖出了一个火山口的形状，把在🆦👯🌓集市买到的食材放了进去，里面加了一些石灰、盐巴、八角、茴香、生姜、还的白碱，都😐不是什么贵重的食材，市场上卖的人也不少。
再加入一点水🍻拌水泥似的开始搅拌起来，柴木灰碰到水就变得粘稠。再把鸭蛋放到柴木灰中间一滚外面就结了厚厚的一个硬壳子。依样🂱画葫芦，三个人一齐动手，把所有的鸭蛋都裹上柴灰壳。
弄好了鸭蛋外壳之后，再把鸭蛋一个个放到土缸子里，把😛地上剩下的其🕈🇫🛣他🏂🗓柴灰均匀地倒进缸中，不留空隙，最后再把缸子盖上一个盖子，封闭好！
“眼下到过年差不多还🌓⚒🐶有三十多年，时间正好赶得上！要是这玩意卖得好的话咱们以后就多做一些！”
两个人没见过鸭蛋这样折腾法，心下好奇一个月后这鸭蛋会🆦👯🌓变🗁成什么样子？😧🃵
松花蛋？
第二天，梁川让艺娘背着☍那些炭去城去下亭楼出售，来回多跑几💤📳趟脚力快一点就行。
艺🚄🐲娘认识叶掌柜🐜⛜的，虽然平时大门不出二门不迈，但是艺娘心思细密，做事稳重，交待好她做事的关键一般不会有什么问题。
况且回来的时候要买点菜或是什么食物，艺娘自己也好安排。他自己就和招弟在家里准备把屋后面烧炭的竹棚搭起来，眼看就要过年了，年📑🚅🐻底也是春雨开始下的季节了，没备好炭，到时交不起炭可就要饿肚子了。
梁川给了艺娘一块🞫🗃😹竹片，上面刻初一交炭五十斤的几个字，嘱咐好说交炭的时候一定要让掌柜或掌柜交待负责的🛺♸人在上面写好名字或是画个押，确认收到炭了，省得日后起争执。
艺娘一开始觉得🐜⛜没必要这么麻烦，梁川解释了一下，人心难测，有个凭据省得日后多事，叶掌柜是个好人，可是其他的伙计就不🇪🛓🛼一定了，想通🖣🔝了这个关节艺娘也就欣欣然地去了。话说背着五十斤的柴觉得累，可是这一斤炭能换不少钱，背起来那就一个有劲！
等艺娘走了以后，梁川道：“好了，现在我们该动手干活了，招弟，你去稻😧🃵田里扛🁌一些别人剩下的稻草过来，要是实在没有了，就是溪边芦苇打一些回来，数量要很多，我们屋顶要打厚🝅🈯🁷厚的一堆。”