想念？不存在，♋绝对不会想他们🔦！爱干嘛干嘛去，爱咋滴🌩🁯🉑咋滴。
我程虎要是想念你们，我就改叫程病猫！
还有，男🄋子汉大丈夫，是不可能流眼泪的......
程虎抹了一下湿♋哒哒的眼角，气呼🝬🎐🐒呼的走🎕🐸🄫入屋子里。
竹笋那么鲜美，想家人干什么？
他把装着竹笋的袋子提起来，拿到门廊，一🈻股脑倒出来。
这些竹笋的笋衣还没有去掉，要想制作美食，首先要🕦🝶把笋衣剥开，然后用开水焯（chao）一遍⛸，再用凉水泡着。
烹饪竹笋前先用水煮一遍可以去掉竹笋的涩🈻味。
竹笋里含有难溶性草酸钙，会对胃粘膜产生刺激。吃🕦🝶笋尤其是吃毛笋的时候，大📻☠家难免会吃到涩味，这就是其含有草酸钙的原因。
要减🜍少涩味，可以先用开水把笋焯5到10分钟。
这样的吃法绝对比直接新鲜生炒要健康。
剥笋🜍衣也讲究方法，直接用手指扣的话🆁🌣🀷，可能会剌伤手🝎指。因为笋衣最外面那层较为坚硬。
最好就是先用刀子把🅑🅺外面的笋衣削掉，再用手剥去里面的薄笋衣🂤🐴🄅。
褪去笋壳的竹笋♋嫩得让人想入非非，不但细嫩清脆，🕦🝶而且样子也漂亮。
细细长长的身形，像极了小媳妇的腰身，那洁白光润的皮肤，没有一点瑕疵，宛如少女📖的面庞。
除🀠♲了外形吸引人之外，竹笋最诱人的⚡，还🎕🐸🄫是它的味道。
炒的，🆄🍅炖🄋的，蒸的，整根的，细碎的，光是看着它的样子，就能想象得到那满桌子的清香是如何的令人垂涎三尺。
程虎烧了一锅开水，把🅰竹笋焯一遍后，开始制作竹笋宴🝎。
竹笋的家常做法很多，比如竹🚼笋炒三丝，腊肉炒竹笋🕦🝶，竹笋香肠，酱🝛爆竹笋，竹笋羹，竹笋炒肉等等。
眼下食材有限，程虎打算做一🚼个腊肉炒竹笋，竹🌒笋腊肠，酱爆竹笋，还有凉拌🅽🌂竹笋。
他先将竹笋切片，腊肉切片，蒜米拍碎。
一应食材准备好后，🅑🅺将锅烧热，先不下油，🈻将切好的笋片倒入锅里加🝛盐煎炒。
这么做是为了去除笋片中的水分，吃起来的时候就👻🎇会🕦🝶更加清脆爽口。
等笋片🆄🍅爆炒得很干了🅑🅺，便捞出来放在一旁🎕🐸🄫待用。
铁锅二次烧热，加入少🅰许猪油，把腊肉放入爆炒出油后，入蒜米、一勺辣椒酱爆出味道，再将事先备好的笋片放入翻炒。