有些具有决定性影响的措施，在实行之初是悄无声息的，只有全面渗透后，人们才发现🃃🕇，原来♇，变革已经呼啸而至。
在乳业江湖风云再起之际，一则外界并不太关注的消⚎息，在行业内引起了轩然大波。
——嘉谷的‘嘉系荷斯坦奶牛’加入国家奶牛品种改良计划，国家对推广引进嘉系荷斯坦奶牛的养殖户实施大额补贴。⚱🕋
乖乖，在嘉系荷斯坦奶牛的核心指标在行业内公布后，各企口水都流淌了一地，一头抵两头的产奶量，那远超于新国标的乳蛋白含量和乳脂率，难⛕怪嘉谷乳业对新国标🂑🎅🎬一万个看不上😗🁥🇹。
在确认嘉谷对外供应嘉系荷斯坦奶牛良种的消息后，有人说嘉谷“傻”🐡🁘，有人说嘉谷“养👺🍹虎为患”，有人说嘉谷“有阴谋”……但这都不妨碍各企以最快的速度💢📡🜖，将“牛源”订单排到了五年后。
尽管肯定是优先保证自身的牛群“🝛更新换代”，但在这个过程中，嘉谷所展现的开放兼容心胸，简直让人叹为观止😄⚢。
——如果说嘉谷乳业以前是靠“硬碰硬”打下江湖🝬地位，如今，作为中国奶牛育种改良体系的主要构建者之一，嘉谷乳业的影响力开始向着全行业深度🖽😂发酵。💏🐴🄂
“关键是，大家都知道这一点，但没有人能抵挡得住高产奶牛的‘勾引’！”在🈔第一时间给嘉谷农牧下了订单后，伊力董事长潘敢怀心情还算不错。
“不少人说，嘉谷成功就成功在格局🇰够大，真的不无道理。我们再怎么说也是竞争对手，但嘉谷在奶源繁育方面，是着眼于国内全行业从源头上进行升级换代，也难怪国家下大力气支持嘉谷了。”看着国家对推广嘉系荷斯坦奶牛的最高档次的补贴标准，伊力首席奶牛育种专家江杰军叹服。
国内乳业的短板之一，就是“牛源”之痛。
建牧场，得有牛，但奶牛牛源🂼短缺，长期以来一直困扰着奶业发展。去年我国进口奶牛超过8万头，但需求缺口仍然巨大。
所有人都知道，进口，固然能缓解“牛源”短缺问题，但根本上解决“牛源”问题🚻，还是要靠自己。从长远看，只有加快完善我国奶牛💲🕲🍤良种繁育体系建设，才能在牛源问题上不受制于人。
特别是在三聚氰胺事件后，奶🂼源的短缺，甚至🉀🄋🟌导致大量进口“大包粉🔪🃛”。
“大包粉”则是业内的俗称，指鲜奶直接喷粉制成的工🌙⛇😎业📢🜢奶粉，供乳品企业进行再加工或生产使用。
基于自身的利益，无论是嘉谷，还🝛是伊力，都🉀🄋🟌不愿意看到进口奶源大行🐡🁘其道。
“外国把鲜奶喷成大包奶粉，进口到中国，再还原成牛奶，成本特别低，会把国内乳品加工和奶牛养殖业冲击得特别惨。”潘敢怀“哼”了一声，“无论是牛源，还是🂑🎅🎬奶🖏源，再这么进口下去🈡，中国的奶瓶子就捏在外国人手里，中国奶业就要姓‘洋’了。”
所以潘敢怀从来不觉得嘉谷开放🐸良种🇰奶牛资源是“傻”，相反，这是为了让整个行业生态更加健康。
说到底，如果产奶的乳蛋白远超标准，而🕦且量还大，谁🌙⛇😎还稀罕添加“三聚🁞🔅氰胺”作假啊！
至于“养虎为患”？
潘敢怀呵呵一笑“真的以为嘉谷乳业的优势只在优良品种上吗？人家的竞争力📠，是全方位的……”
……
伴随着嘉系荷斯坦奶牛推广行动的，是国家决定启动实施“振兴奶业苜蓿发展📠行动”——毫无疑问，这是嘉谷🖮力推的又一🎔🐯乳业底层生态变革。
说起嘉系荷斯坦奶牛，🛉🚥🕠无论是从各方面来看，都算得上无可挑剔。
但有一点较为特殊，嘉系荷斯坦奶牛，食性上更倾向于牧草。简单来说🐡🁘就是，只有用牧草尤其是高蛋白牧草来饲养，才能达到嘉谷正常指标；如果用玉米、豆粕等精饲料饲养，将大为影响奶牛的反刍机能，产奶量等指标反而达不到预期。
——😯🄸经过灵阵的滋润，嘉系荷斯🐸坦奶牛在各种产奶指标上发生了“进化”，但在食🚻性上更“返祖”了。