当糖水熬煮得恰到好处时,姜雪开始🆨💂🏅指导厨子们如何调制糖水和添加配料。
她先将红糖加入清水中,熬煮成糖水,然后将其倒入装有冰粉液的碗中。接着,她又撒上🗱花生碎、坚果💠📍🙥干🖲等配料,为冰粉增添了丰富的口感和色彩。
厨子们看得目瞪口呆,他们没想到冰粉的制作过程竟然如此简单而又讲究。他们纷纷围上前去,仔细观察着🈟⛌🙃姜🐾🅛雪的手法和步骤,生怕漏掉了任何一个细🜈⛯节。
姜雪🂻📽☲耐心地指导着他们,从选材到🚟制作,再到最后的调味,每一个步骤都🜭讲解得十分详细。厨子们听得津津有味,不时地点头称是。
在🚞🔢姜雪的指导下⚅,🏇厨子们开始亲自动手制作冰粉。他们按照姜雪的步骤操作,不时地向她请教。姜雪耐心地解答他们的疑问,并给予适时的建议。
经过几次尝试和调🏇整后🕗,厨子们终于制作出了色香味俱佳的冰粉。他们兴奋地品尝着自己的成果,脸上洋溢着满足和自豪的笑容。
“🚞🔢下面还有一种吃🏇食,明天也会一起🆨💂🏅营业。”姜雪微笑着看向面前的几位厨子。
厨子们纷纷点头,眼中闪烁着好奇与期待。
“🚞🔢接下来,我将为🏇你们展示凉虾的制作方法。”姜雪继续说道,她的语气中充满了自信与期待。
她转身走🏂🗍向一旁准备好的食材,开始介绍⛗🚠制作凉虾所需的材料:“我们需要的是米粉、石灰水、红🞫🗆糖和一些清水。米粉是制作凉虾的主要原料,而石灰水则起到凝固的作用。”