后院里大家的想法，林知心🛦🞨🖭并不知晓，因为她看见小院🎤里已经被江玉燕重新布置了一番。
林知心屋子🅖🆣里的小桌子已经被搬了出来，边上还放🕬🌮了两把小椅子，小椅子上还放着小垫子。
看着就很舒服。
小桌子上还用🛖🜕🁾花🖀🏣瓶插了一束，从院子里剪来的绣球花。🎤
“弄得不错呀。”⚧📵林知心👎🇯将手里的大闸蟹还有酒放在小桌子上。
江📏钰衍得意的点点⚧📵头：“饿了吧☰🃆，赶紧吃饭吧。”
“等等，我去🛖🜕🁾🛖🜕🁾拿些东西。”林知心又转身回去厨房，再回⚬来的时候手里拿了个小盒子。
“什么东西？”江钰衍好奇。
“蟹八件。”林知心将小盒子👟里☰🃆的东西拿出来在桌子上放好。
蟹剪、蟹锤、蟹🖀🏣铲、🆪💚💖蟹叉、蟹镊、蟹💚勺、蟹盘和蟹针。
江钰衍看着桌子上那么多小东👟西忍不住咂舌：“这些东🎤西你会用？”🜝
他虽然没有用🛖🜕🁾过，但是蟹👎🇯八件的大名他还是听说过的，听说有人用这个吃螃蟹，吃完之后还能再拼成🜪一个完整的螃蟹。
“当然！”林知心得意的点头，“虽然直接上手啃很有感觉，但是用蟹八件💚💝💷将所有的蟹肉蟹🏩🜳黄都弄出来放在蟹壳里，再浇上一点点我特制的蟹醋，那味道……”
还没有吃，林知心就已经想象👟到会有多好吃了。
江钰衍听着也有点期待。
林知心微笑着拿起了蟹八件，开始教💚江钰衍如何使用。
黄老三这次送来的大闸蟹👎🇯质量非☰🃆常好，蟹膏蟹黄那叫一个肥美。🌛
“大闸蟹公🅖🆣的膏多，母的黄多，你看这只，就是🚡🔹🅞公蟹。”她边说边向江钰衍展示着蟹壳中丰富的膏黄。
接着林知心🅖🆣拿起蟹剪，轻轻地演示着：“蟹剪主要用来剪去螃蟹的蟹脚🙏和大钳子。”说着，她熟练地剪下一只蟹脚。
接着，林知心拿起蟹锤，敲打着蟹壳：“蟹锤可以轻易地打开螃蟹的外壳。💚💝💷”蟹壳应声而开，露出了鲜美的蟹黄。
“蟹铲和蟹叉是用来铲除和挑出蟹肉的，蟹镊则可以夹出细小的蟹肉。蟹勺用来盛放蟹肉，蟹盘🆝🐞🀾是放置螃蟹😎⛸🟇的，而蟹针可以挑出蟹肉中的蟹鳃等杂质。”林知心一边讲解，一边动作优雅地使用着这些工具。
江钰衍专注地看🖀🏣着，不时点点头。他接过工具，尝试着按照林知心的指导去操作。
他按照林知心传授给他的技巧，小心翼翼地拿起蟹🕬🌮八件，开始了一场与螃蟹的亲密接触。
他轻轻地揭开🛖🜕🁾螃蟹坚硬的外壳，动作轻柔而谨慎，生怕损坏其😪🄏☋中鲜美的蟹黄。
当那金黄色的蟹黄展现在眼前时，他的眼神充🚐💣满了惊喜和满足。他用小勺子轻轻地舀起一勺蟹黄，放入口中，细细品🉈🅖🆡味着🛪🟐🜑那浓郁的鲜美滋味。