想念？不存在，绝对🖱🖗💭不会想他们！爱干嘛干嘛去，爱咋滴咋滴🁱。🔹🅢
我程虎要是想念你们，我就改叫程病猫！
还有，男子汉大丈夫，是不可能🗿♲流眼泪的...🛎...
程虎抹了一下🌉☷湿哒哒的眼角，气呼🏡🛤🞘呼的走入屋子里。
竹笋那么鲜美，想家人干什么？
他把装着竹笋的🁥🇻袋子提起来，拿到门廊，一股脑倒出来。
这些竹笋的笋🌉☷衣还没有去掉，要想制作美食，首先要把笋衣剥开，然后用开水焯（ch🃬🚺😝ao）一遍，再用凉水泡着。
烹饪竹笋前先用水煮一遍可🎼🖛以去🗿♲掉竹笋的涩味。
竹笋里含有难溶🁥🇻性草酸钙，会对胃粘膜产生刺激。吃笋尤其是吃毛笋的时候，大家难免会吃到涩味，这就是其含有草酸钙的原因。
要减少涩味，可以先用开水把笋🗿♲焯5到🗻♌10分钟🛎。
这样的吃法绝对比直接新鲜生炒要健康。
剥笋衣也🏔讲究方法，直接用手指扣的话，可能会剌伤手指。因为笋🐤衣🛢🞄👤最外面那层较为坚硬。
最好就是先🄰🁊🄄用刀子把外面的笋衣削掉🄶🂁🄶🂁，再用手剥去里面的薄笋衣。
褪去笋壳的竹笋🁥🇻嫩得让人想入非非，不但细嫩清脆，而且样子也漂🐤亮。
细细长长的身形，像极了小媳妇的腰身，那洁🂩👝白光润的🂷皮肤，没有一点瑕疵，宛🝁如少女的面庞。
除了外形吸引人之外，竹😋⛡🜀笋最诱人的，还是它🂩👝的🛎味道。
炒的，炖的，蒸的，整根的，细碎的，光是看🂩👝着它的样子，就能想象得到那满桌子的清香🗘🛸♤是如何的令人垂涎三尺。
程虎烧了一锅开水，把竹笋焯一遍后🄶🂁，开始制作竹笋宴。
竹笋的家常做法很多，比如🎼🖛竹笋🗿♲炒三丝，🈧腊肉炒竹笋，竹笋香肠，酱爆竹笋，竹笋羹，竹笋炒肉等等。
眼🚁🐗⛧下食材有限，程虎打算做🎼🖛一个腊肉炒竹笋，竹笋腊肠，酱爆竹笋，还有凉拌竹笋。
他先将竹笋切片，腊肉切片，蒜米拍碎。
一应食材准备🌉☷好后，将锅烧热，先不下🗻♌油，将切好的笋片倒入锅里加盐煎炒。
这么做是为了去🁥🇻除笋片中的水分，吃起来的时候就会更加清脆爽口。
等笋片爆🏔炒得很干了，便😋⛡🜀捞出来放🏡🛤🞘在一旁待用。
铁锅二次烧热，加入少许猪油，把腊肉放入爆炒出油后，入蒜米、一勺辣椒酱爆出🞢🕸味道，再将事先备好的笋片放入翻炒。