林意下楼后，直奔火锅店，店面还挺大，门口也有服务员，当见到🀤⚗👦林意穿着军装，也不诧异。
这个镇子最不缺穿军装的人了，不管是民♀兵还是解放🆓🏅军，都不算少。
“同志，请问几位？”
林意挠挠头，撒了个谎，“我来找个人。”
服务员是看着林意从对面的酒店走🏀🖿😔出来的，能猜出他是👏什么人，不敢得罪，脸上堆满笑容：“那需要我们帮你找吗？”
林🐑意连忙摇头，“🟕🜿不用麻烦，我转一圈就♀能找到。”
随后闪身进入大厅，一眼望去，😸瞬间就明白这个火锅店是怎么开的了。
他们这里的肉食都是熟食，比如牛肉，都是提前用高压锅压好的，然后🝃🈚才切成片端上来，还有鱼肉和虾，🏜🚺这些河鲜，很明显就是熟的。
林意一开始还在想，是不是因为肉片切的很薄，所以八十度的水🞢也能烫熟。
现在看来，是有点想🚦🕦多了，不过餐桌上的确也有生肉🆓🏅，应该是加在烧烤盘上的。
这样搞的话，火锅吃起来就没意思了啊，肉在快熟的那一刻，最是鲜嫩，口😳🅠感也最🏐好。
而提前煮熟🆚的📟🜇⛭肉，放在火锅里入味，口感就没那么好了，还不如直接整个冒菜吃，还方便。
但一想到这里的海拔好，食物凉的太快了，也觉得冒菜还是不妥，总不可能一顿饭二⚅🏂🗐十分钟⛟就吃完🏭🝔了吧。
况且冒菜的油还那么大🜩，一但凉了，那口味就太差了。
看来想在高原上吃火锅，的确只能先把肉煮熟才行，至于素菜，则好办很多，不能生吃🃧🚍的可以先煮熟或者蒸熟。
能生吃的，比如白菜、黄🅺瓜、西红柿之类的🖜📡，放在火锅里烫一下就行，就当入个味。
从火锅店出🆚来后，大队🜩文书则在门口张望，见到林意从火锅店走出来，立刻躲了回去。
因为林意消失的时间太久，🛥🞟刘大队长还以为是林意想回部队🔍⚼了，立刻安排司机去找他⚅🏂🗐，并且说可以先送他回去。
大家都是从🆚部队里退役🜩出来的，部队的要求的确是要比他🝩们严格多了。
他们也都能理解。
司机听后，立刻出去找人。
此时大队文书则跑回来，对刘副大队长说出了林意从外面火锅⚰🔿店里出来的🎊事情。
随后🔁♓🈀看了眼执勤站的人，🅺偷偷拿出手机，在大队工作群里发了条消息。
明天中午吃饭的时候，最好让厨😸房煮一个火锅，林检查员喜欢吃火锅🝱🎾🖮。🝃🈚
各站长都是明白人，也知道大冬天吃个火锅多惬意，纷纷答应道：🀤⚗👦“保证完成任务。”