唐文风缩了缩脖子,溜进了灶房。
唐文祖紧跟着他躲进来,郁闷道:“幸好现在年🗋岁大了,要不然指定会被爹娘揍。”
唐文风笑道:“等💁🎺🖍会儿东西做出来你就不会📈怕了。”
猪大肠和猪🐳肚他准备用来🛅🚃红🛏🜪烧,洗了一通也没剩什么味儿了,到时候再下重料,就绝对只剩下香味儿。
猪肝和猪腰🐳子做腰肝合炒,🛏🜪猪小肠到时候拿猪血混着糯米灌个糯米肠。剩下的......
唐文风看🜎🀽了🐳看猪肺猪脾那些,眨了下眼睛,扭头看唐文祖:“五哥,麻烦你跑一趟了,这些都不要了。”
唐文祖:🜎🀽“......”你不要还费劲巴拉的洗。幸好这些没用面粉和酒。
锅里掺上🜎🀽水,将香叶桂皮八角🛅等扔进去,放入猪大肠和猪肚,再倒👋上一点酒和醋,盖上锅盖煮小半个时辰。
唐文风在灶房里烧火煮大肠猪肚,外头打扫院子的苗桂花一行被仿佛🚜煮屎的味儿熏的想呕。
屠老板脸色略略僵硬,思考着自己是否要留下来吃♬杀猪菜。
当地默认的🐳风俗,谁家杀了猪,都会请杀猪匠吃一顿杀猪菜再送人走。
“娘⚩🔈,咱家酸萝卜是在哪个坛🛅子?☈♆”唐文风从灶房里探出头。
苗桂花道:“坛🞭盖缺了一角那个。”说完,她急急忙忙跑进去,“臭小子,你别再给我糟蹋东西了。”
盐⚙👱🌨贵,家家户户虽💁🎺🖍然都会做泡菜咸菜,可都舍不得♬做太多。
“我就要俩。”唐文风打开坛盖,从里头捞了两个黄澄澄的🔊⚢酸萝卜放进碗里🂈🌰🂭。
苗桂花鼻子动了动,脸上的表🛅情有点奇怪。这怎么开始飘着香味儿了🚜?🇴🜴🆕
唐文风见了,道:“等会儿就一点不臭🕦了。”
苗桂花半信半疑。
“娘,时辰不早了💁🎺🖍,您做饭了不?”这里没有电饭煲🍛🈯,大米饭是要先在锅里煮过,用竹沥沥过水再倒进木甑子里蒸。
虽然没有电饭煲方便,🞦可是蒸出来的米饭却更好吃,不会坨在一起,是散的🂈🌰🂭。🜶
“做做做。”苗桂花拿过木盆🛅,去米缸里舀米。
院子里😱🅇,闻到一🞭阵阵飘出来的香味的几人惊疑不定。
屠老板的大儿子好奇的不行:“爹,这真是猪下🗋🗋水的味儿?”⚾
“你问我我咋知道。”屠老板道。
他俩不好意思进灶房去看,🛏🜪唐成河和唐文宗也不好意思扔下他俩进去,四人站在院子里大眼瞪小眼,四⛽颗心都恨不得飞进灶房。