借个灶能借出这么多好处来，自然没有哪家会不答应🌛⛙🚳。
因此，这周围邻居家的🄘♞大锅灶几乎全被薛家借用了，除了薛老头家。
唐氏当然不想让那老头子多挣自家一分钱。
要蒸这么多东西，老费柴禾了。
幸🝢好前段日子因为薛玉🄘♞海等三个劳动力每🂎🍬日去山上砍柴，让家里存了不少柴禾。
才能勉强支撑得住🌊♀好几个灶台每日如此大量的📴🟃消耗。
不过要炒制这么多的🏻🟏🜈山核桃，这🖰🖔些柴禾显然还够🅊呛，估计还得买。
前边是脱涩，脱涩🌊♀之🏻🟏🜈后便不用烘干了，毕竟就算早早地烘干，⛯🝻🐓这么多的果核，后期也来不及炒制。
那何必费那个柴禾急着烘干呢，还不如放在外面晾晒，如此顶多🕤就是付些人工费。
烘干后便要砸核桃，剥核♭桃仁了，这些又需要大量的人工。
只有🕆把这些琐碎全部完成，才到烘炒这🎺🖅一步🚺。
烘炒的配方毕竟是郑家的，虽然这村里除了他📴🟃们家，其他人也没什么机会接🞚🔰🄏触山核桃，但保险起见，这配方还是不要随便泄露出去得好，郑林楚这么信任他们，他们可不能辜负了人家的信任🁷。
可光凭薛家几人来做，这人手显然不够啊，必须得找🌛⛙🚳帮手。
薛家说起来有二十来人🄘♞，但真正学会这烘炒手段的只有十人都不到。
男子们几乎不下庖厨，这火候什么的一时之间也掌握不好，🁈只能女🛇子们来。🞚🔰🄏
而女子当中，唐氏显然不行🍿，都这把年纪了。
薛璇静几个小的，这经验也还不够。
这么算下来，也就梁氏沈氏，薛琳静等几个排前头的，还有柳慧宁以及，额，江芊月就🌶算了，她是读书人嘛，庖厨之事还真不是强项，不是强项。
所以，烘炒过程也招了不少妇人参与，🎺🖅但一应细节当🌛⛙🚳然不会告诉她们。⛇😓🀻
虽🝢然大多数工作都是她们指挥🁔妇人们做，但该什么时候干什么，还是由她🍟🇹们自己把控。
一般都是时间或是火候到了，便让妇人们干这📴🟃个干那个，而不⛯🝻🐓会告诉她们为何要如此。
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