城外开辟滩晒盐田非常顺利。
湖广有很多盐碱地,这主要是由于地下盐矿渗透卤水侵染,破坏地面土壤,植物很难生长,自然也🖇无法种植庄稼,这些地稍加改造就可以利用。
只是🅺在打卤和保卤方面,需要动用很多手段。
尤其是晒到中后期的盐卤,如果不保存好,一场雨下来便等于前功尽弃,需要重新晒🏛制,这就需要在下雨前把盐卤导流到有遮盖物的地方,🎸天气放晴后重新放出来晒。
“晒五六天以上的盐卤,一定要保管好,每两个盐滩间一定要有作为缓🁜🆧冲的保卤区域。”
朱浩🅺就像个专业的工程师,城外修盐滩的时候,他都会亲自出面,手把手指导。
……
……
六月十四。
由城外苦卤提炼的第一批盐成功晒制出来。
院里已有晒⚳🕝盐的经验,加上天公作美,盐出得很快。
当朱娘💧🔐看到盐池⛶🞷底部那白花花的盐晶时,大喜过望。
“这……真的是用盐窝🁚🆚子的卤子晒出来的?”
李姨娘尝过后瞪大眼睛,一脸的难以置信。
朱浩笑道:“姨娘,这不算什么,咱要是在海边的话,🃘守着大海给卤子,那才叫取之不尽用之不竭,但现在我们是在内陆的湖广……不过这样也好,谁会🛌想到咱用苦卤制盐?🎎没人查的。”
“快,起盐。”
满院子的人忙碌起来。
连年纪最小的朱婷,即便没什么🞷😯🄻力气,也帮忙撑👆🆤👝麻袋。
跟之前不同的是,这次买了几头毛驴回来,毛驴主要🏶是🃘用来拉磨,把盐晶磨碎,然后一袋袋封装好。
“娘🅺,等手头宽裕点,咱就不在这院子晒盐了,地方不大,买卤子回来还得运进城🁰,容易被官差拦住盘问。回头出几批盐后,咱就把院子重新归置好,这样就没人能发现晒盐的秘密。”
“对了娘,过几天咱就要运盐给苏东主,第一次娘得亲自出面,不管是苏东主,朱家或那些别有用心之人,都会留心咱这边是靠什么方法制盐,咱一定要把秘密守住♧📩。”
一家人忙碌到深⛶🞷夜,才把这批盐🞷😯🄻完全收上来。
晒盐这种事,只要不遇上坏天气,收完一批等下一批卤子送🝑来就可以继🁜🆧续晒制。
源源不断。
六月十六。