辣是痛觉,总所周知,痛觉是人类脑组🍶🌣织对机体组织损🕉🇯伤或可能造成机体组织损失的🐕⛓🙿刺激产生的一种不愉快的感觉。
等到大脑不再向江枫传递痛觉👕后,他才开始感受到豆芽的味道。
如果忽略辣度,这份水⛱🞈💏煮🔴鱼📲🞵仅仅是豆芽就相当不错了。
江枫擦了擦刚刚被辣出来的眼泪,壮士断腕般的夹了一块鱼🈨片。
鱼片薄厚适中,太薄煮的时候易碎,太厚又不容易☓⚩🔅入味,野生草鱼的肉质比人工饲养的更加鲜嫩,像这种能长到十三斤的更是难得,正值青壮,🙆肉质肥嫩。
还是很辣,不光辣还麻,江枫很少吃如此重口味的菜,即使已经有了之前的豆芽做铺🐕⛓🙿垫,泪眼还是不受控制地往外冒。
江🝾🐵枫熟练地抽出一🛤🞒📩张纸擦干眼泪,又夹了一片鱼肉。
一条野生草鱼想长到十⛱🞈💏三斤实👕属不易,它能安稳地活到了壮年被捕捞上来,又被厨艺了得慧眼识英的🅜🙘陈师傅买回来,做成这份水煮鱼,本就是缘分。
草鱼🛈🚜如此努力的让自己长成了最鲜嫩肥美的样子,陈师傅也用自己的厨艺回报了它的努力。鱼片都是按照鱼肉的🙹🏑纹路片出来的,用料得当,腌制得当,火候得当,一份如此🆂浑然天成不可多得的水煮鱼,江枫自然得珍惜。
再不能吃辣也得多吃两口!
江枫就这样,一口饭一口鱼,很快三大碗饭就🏏下去了,撑得不行。
江枫只能望鱼🂹叹息,眼巴巴地看着吴敏琪吃得不亦乐🛝乎。
“你吃饱了?”吴敏琪还能抽出嘴来和江枫说话,看向江枫碗边的鱼骨头,“你好像没吃几块鱼吧😩?”
“我吃了三碗饭。”江枫道。
“麻辣👅兔头,我们俩一人一个,你先吃吧!”吴敏琪道。
江枫连忙摇头,水煮鱼只是煮的,麻辣兔头可是卤的,用的还是朝天椒和干辣椒☈,那辣味肯定是深入兔头的每一个角落,再美味江枫也不敢吃🞮🗥。
他还没有刘倩那种为了美食不要命的精神。
江枫现在都感觉自己的嘴巴有点肿了,再吃一个兔头,嘴⛝🛗巴肯定得🞄变成香肠嘴。
那个场面,简直不敢想象。
吴敏琪作为一个土生土长的蜀地人,不怕辣也不怕麻,水煮鱼吃得不尽兴还舀汤泡饭🐕⛓🙿,光是看着那红通通混着花椒的汤汁浇在饭上江枫都直吸气,吴敏琪却乐在其中。
陈师傅还🈮🁪在⛳🞛旁边做解说:“这丫头从小就喜欢这么吃,辣椒罐子里泡大的。”
江枫:……
蜀地人,惹不起,惹不起。
吴敏琪一心吃饭,江枫就来说打听江卫明的消🏏息。
“陈🛈🚜师傅,⛳🞛我想问一下,你原来在国营饭店工作的时候认不认识一位叫江卫明的大厨?”江枫问道。