这样的盛宴,是任何一个厨师都不愿意错过🁇🃧🚉的。
更何况,这还是小当家的料理,所🃦🚃采用的食材也是🁪🈥白玄世界被灵气滋🄮养的食材。
可以说其美味程度还要再添上几个层次。
仅仅是想象,都让🔠薙切绘里奈的神之舌为之颤抖。
中华小当🜔家:“满汉全🃅🕕席啊,挠头.j⛨🜸pg”
中华小当家:“可以是可以的,不过一⛨🜸些料理也需要谢师傅他们帮忙,我一个人很难做出来🔕。”
中华小当🜔家:“而且有一些料理,有些太残忍了;如果你们💝💴没有这方面的要求的话,我会用一些食材来代替,味道方面不会有太大的差🚀🐔别。”
小当家对于制作满汉全席,倒也挺心动的。
不过里面有一些菜品的制作手法太过残忍🇵🜶,可以的话,他并不希望以这种方式来制作料理。
即便制作出来的料理有多么美味。
料理🎳🕈🇬,应该是给人带来幸福的,😹🆐但是如此残🁇🃧🚉忍的手法,真的会给人带来幸福吗?
薙切绘里奈:“是浇驴肉、🏠油泼猴头和⛨🜸风干鸡吗?”
薙切绘里奈:“以料🂅🌙理而言🏠,确实是挺残忍的。”
虽然薙切绘里奈对于🂅🌙华夏料理的研究不深,但是作为满汉全席中的菜品,她还是知道一些的。
浇驴肉的做法大致就是将活驴绑起来,在驴的身🏈😅⚨边放上一盆肉汤,想吃驴身上的那一块肉就将热汤泼上去,等肉熟了再割下来。
据说这样制作的驴肉,格外的鲜嫩。
不过对于驴来说,这是比凌迟更加残忍的折磨🂺📷。🏈😅⚨
油泼猴头就更不用说了,无论是最初用锤子直接砸碎,还是之后为了追求新鲜,利用类似紧箍捆绑,撬开头🕎骨,用勺子吃的同时,💸猴子在桌下惨🕝💓叫的做法,都无比血腥和残忍。
至于风干鸡,反倒显得仁慈。
以极快的手法将鸡🔠的内脏、皮毛拔除,放入作料后进行缝合,然后挂在通风的地方。
过程中,必须保证鸡的生命,甚至于经验丰富的厨师,会让鸡在缝合之后才意识到自己的内🔕脏被剥离,从而被挂在墙上痛苦的惨叫。
相较于前两道菜,风干鸡在残忍程度上并不比前两🁪🈥者差,但因为食材是鸡,所以反而让绝大部分都能够接受。🈀🞙🔡
世界是不公平的,哪怕是🅰在料理上也是如此。
就如同猪、牛、羊等被日常作为食物的动物,在绝大部分人眼中都比不上猫狗🈥🀘一般,风干鸡之所以到如今还在部分地区流行,还是因为它的食材只是鸡而已。
世界上并不缺少以残忍手法造就而出的料🇵🜶理。