好不容易重生改命,陈凤霞跟脚上踩了风火轮似的,急吼吼的🆚🐇♚很。🛧🞭🗗
第二天一大早,她🌮就开始张罗东西,准备做饭的材料🍨📍。
大白菜叶子什么的,肯定是从菜场捡的。早上本来就是蔬菜批发的火爆时刻🚓📁🗸,批发市场上有一堆菜叶子。
这些东西她🄦家日常都吃,也没吃出毛🈙病来,自然敢捎给旁人💧吃。
其🗪🞙🔥实之前捡菜叶的时候,陈凤霞就发现了有些带着蛇皮口袋过去捡的人明显就是开饭店的。
其他的东西郑国强有门路,他在工地上烧饭🐃,三块钱能保证工人一天的伙食都油水足足的,自然有自己的门路。
他的路数就🄦是拿肉联厂的下脚料,什么做香肠剩下的肉皮,剃🆚🐇♚下的大骨头,还有屠宰牲畜的猪血等等。
其实这些东西都可以再加工,早十年钱肉联厂还引进过生产线专门生产蛋□□🅀🃚😗呢。
后来领导跟走马灯似的换,生产线也没人管,就这么不了了之了。肉🏼🝶皮之类的下🖺脚料也成了工人挣点小外快的门路。
郑国强天生会跟人搭上话,就😑⛷能用比一般人更便宜的价格弄到这些东🏼🝶西。
七月天没条件做肉皮冻,🝐🏕但是卤猪🃂皮不成问题。
大骨头能煨汤下白菜叶子,猪血烧豆芽,再加上麻婆豆腐、茄子炖豆角,凉拌西瓜☦皮,凉拌石花菜,红烧冬瓜,西红柿炒丝瓜,林林总总弄了八菜一汤,🎸瞧着就丰盛的不行。
郑家没有做大锅菜的条件,她家自己烧饭都🐃是小煤炉,哪儿架的起来大锅。撑死了烧个大铝锅,先把猪皮卤起来。后面想熬骨头汤,还得等猪皮卤好了再讲,不然电饭锅太小,熬不了多少汤。
还有煮饭,光靠这个小锅怎么煮的了要卖的米饭?这得要煮多少🚫锅啊🏼🝶。
陈凤霞主动🄦找到了房东老太太,借🃂用她家的老厨房。
所🗪🞙🔥🗪🞙🔥谓的老厨房是杂物间,靠墙的位置搭💈🏶🞩了个柴火灶。
城中村,搁在十年前就是个村。后来城市规划修路,征收了他们的田地,这边才被城🛵♊市包裹了。其实家里头的陈设跟农村没的差。
只不过当地村民凭借房租就小日子过得滋润,家家户户都早早用起了煤气灶,基本上没人家还烧柴🐊火灶了。
毕竟田都叫收走了,没有稻📒草秸秆,烧土灶拿什么做燃料?
房东老太太家里也就是🌓⚖👛逢年过节🌖要烧大菜的时候才动用一下老厨房,平常都是靠煤气灶。
听说郑家人要借用厨房,老太太立刻约法三🐃章:“我可没有稻草给你们烧。我家自己都是靠从人家家具厂买的木头屑子。你们要的话,我问他便宜点儿卖给你们。”
陈🗪🞙🔥凤霞心道,算了,大妈,谁还能糊弄谁。你花钱买才怪🆝🐢,就是给包烟,然🚓📁🗸后拖回来用。
当着人面,她当然千恩万谢十动然拒:“哎哟,真是麻烦你了,奶奶。不🁗🅼过我家有烧锅的东西,他们工地上有些烂木头用不上,一会儿🙄🇺🝦拖过来就好。”
房东老太少了一趟挣零花钱📒的机会,脸上🈮的笑淡了下去:“那🆚🐇♚行吧,你们爱惜着点儿用啊,别把我的锅给捅坏了。”
陈凤霞赶紧再🏿☍♯三再四🜨地道谢,把人送出了厨房。🚍💄