先喝一口汤，别的不说，这汤真的是格外🔹的鲜甜。
是他以前喝过那些南瓜汁没法比的，以前那些南瓜汁的佛跳墙也🃔🗢🝑有种甜味。
不过那只是因为南瓜里面淀粉含量高，再加上厨师刻意调制，所以才🜴会合起⛊来有甜味。
而这次喝的佛跳墙汤汁，却是清🃂🔻🅵汤寡水的感觉🚬。
可这汤里🃬却🔀带着一种自然的鲜甜🃂🔻🅵,金俊豪知道这肯定是熬制的过程中，把海鲜的味道给熬出来了。
“金👂🆅🍇总，您以前肯定在其🇾他的店也吃过佛跳墙吧？⚻”
这会儿身边的美女笑着问金俊豪到。
“那倒是不假！”
金俊豪点头🔀说道，确实他以前在🃂🔻🅵别家店吃过好几次。
“这回您应该知道为啥别家的佛跳墙📆😤🃗，价位是从八十多买到三百多，而他们家却要买到八百多了吧？”
这时👂🆅🍇身边的女孩笑着对金🇾俊豪说道,而金俊豪这会儿刚好夹起了一块海参。
吃了👂🆅🍇一口，肉肉呼呼，口感软嫩Q弹,不过却没有前次在京八大楼吃的那道关西参吃的🞺🙉那么入味。🇬🛥
看到👂🆅🍇他不🃬做声，身边的女孩，连忙又开始了美食小广播。
“他们家的这道佛跳墙🛋🚳🗜，在制作的时候呢，要先把每一份食材，单独做成一道菜。”
“就比如这海参，要先做成海参汤🔇⚆🏌，还有这鲍鱼也要先做成捞汁鲍鱼…”
“光是这些菜的🌟制作，就要四天的时间。然后🚬再🌘把这些菜汇合到一起，用高汤煮。”
“这个过程还要两天的时间，而整个制作的过程，是不会添加任🃔🗢🝑何的人工调味剂的。🕀🆝”
“全靠火🃬候和技巧，把食材本身特有的味道激发出来。”
“所以这道佛跳墙的味道才会格外🔇⚆🏌的鲜甜，这里面的鲜甜主🎾要都是海鲜的食材本味。”🞺🙉
“而厨师用的则是金华火腿，把🃂🔻🅵这些鲜甜的味道给调出来……”
“所以🉁🄛，这道汤菜📺☓⚥才能做到这样的鲜美，不信您尝尝这汤里鲍鱼。”
这会儿🉁🄛金俊豪对着女孩的印象,已经不在是一个美食小💽广播了。
他觉得这女孩家🌟里📺☓⚥肯定有人是🗨🞈💋做厨子的，要不然她不可能把每道菜都了解的这么仔细。
而这到佛🃬跳墙也确实像她说的那样，有着很多的门道。
他夹起那块鲍鱼，送进了嘴里。