这🙨竹篓🂈🌴🃔看上去很是老旧,竹篾的颜色已经接近枣红色,是他老伴当年从四川带来的。
刚采下来的树叶太鲜嫩,又需要透气,只有竹篓最为方便,它本分量还轻,蔡义和曾经也因为竹篓破旧想找替代品,但是北方还真找不到,柳条筐勉强合格🎞💋,但是自过于沉重,无奈之下,蔡义和只好把竹篓修补一番,就这些年复一年的用着。
蔡义和爬到树上,找到合适👕的位置后,宁向东也开始向上爬🗷,这种乔木茶树的树干粗壮,枝干呈散状生长,可以同时爬上去多人而互不影响。
两人上树采茶,付俊花在树下拉着艾草绳不断🐘⛲调整位置,以防烟气🖁🏦呛🆙🐁☢到他们。
不多时,竹篓里已♎经虚虚的装了大半筐茶叶,蔡🟧🞒义♬🛉和抖抖肩膀,感觉一下重量后,说道:“差不多了,咱们下去吧。”
他俩在树上的位置,离地面也就一人多高的距离,宁向东直接跳了下去,蔡义和担心震动挤压了嫩叶,慢慢🛴☽爬下🂿🔡🂍去。
顺🙨着原路返回城隍♎庙,蔡义和拿出一摞旧报纸铺在桌上,将树叶摊开,又让俊花去厨房把火生起来。
宁向东不解的问道:“不是要先晾😩一晾,⛨🜽🇫等叶子都蔫🅬🉥了才炒吗?”
蔡义和笑道:“你说那🔜🁚🆒种方法是江南的制茶法,我这种是自己总结发明出来的。”
“传统炒茶方法,是针对嫩芽的,鲜叶不放置发酵一下,生涩口感太重,但我这种乔木叶子,又是深秋的老叶,肥大的叶片里含的水🐮🃋分太多,这么摊晾一晚上,明天再炒青,就会带着一股酸味,而失去了苦尽甘来的变化。”
蔡义📷和摊晾好鲜叶,趁着俊花生火的功夫,拿出三只茶杯,泡了茶后,继🝘续说道:“我也是用了几年时间逐渐总结出来的,从发现这个问题后,每年采茶,都是连续几晚不睡觉,通宵一夜采茶和炒制一气呵成。”
宁向东捧着茶杯暖手,山里的深秋已经有些🗘寒意,他🅬🉥晚🟂🚓上也忘了多穿一件衣服。
“这些🂈🌴🃔茶树,不知道能不能大面积种植?”宁向东问道。
就像对🂈🌴🃔风干兔和风干羊产生👕的兴趣一样,宁向东习惯往🟂🚓量产的可能上思索。
蔡义和用力摇摇头,似乎也带着🞓📲很深的遗憾:“基本不可能,茶树过了北纬37度就没有生存的环境,在鹅岭存活都算不简单,而且也只能在这一片🅏🅨,以前在平口试种都不行,鹅岭的土壤都是含碱土质,茶树喜酸,所以大面积种植不太可能。”
听了蔡义和的🌻话,♎宁向东没有做🞓📲声,心中却想,鹅岭既然有适种土壤,难说别处就没有。
【本章阅读完毕,更多请搜索读书族小说网;https://kp🆙🐁☢c.la👸ntingge📽☭.com 阅读更多精彩小说】