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二郎表示怀疑。
司南把他往怀里一捞，半瓶铜钱哗啦啦🂍🍢倒🖞📮在桌子上，铺了好大一片,“瞧瞧,👎🇮多不多？”
二郎没被钱震惊到，反倒被他的举动震住了。他长这么🎧📟大,从来没被兄长抱🂆🌡过,第一次发现这个又懒又弱的兄长原来这么有力气……
小家伙🕳红着脸挣脱出去，把铜钱一枚枚塞回细🞿🙹颈瓶,抱着就往西屋跑,“钱我收着,省得你大手大脚花掉。”
“嘿，臭小🞢子……”司南失笑，“好歹把瓶子留下🝉。”
二郎咣当一声关上门。
司南这才敛起笑意。
就算再赔，也不能让小孩子跟着操心。
是爷们就该振🉣作起来,今天赔了，明天赚回来就☯🂹完了。
他把碗筷数了数——古代就是这点不方便，没有一次性外卖盒，卖出一🝭🎖👄份小火锅还得搭个碗——好在并没☆☯🂺少,最后大家都还了回来。
毕竟,在州桥买吃食的多是附近居住的人家,抬头不见低🗽♛🉇头见，没人会贪一个碗。
民风这么淳朴,司南又觉得古代不错了。
有了回头客就好了，他们会自己带碗🜤🄆；摊🖞📮子再做大点儿也行，至少能放几张桌椅；有了店面就🉐🆚完美了，理想就实现了一半。
司南傻笑了一会儿,兴冲冲地做了份新🂍🍢规划。🞿🙹
第二天，照例是寅正一刻起床。
天还没亮，司南顶着启明星打了套军体拳，又到早市上买了新鲜的肉和🝭🎖👄菜，回到家开始熬高汤。
羊肉锅底相对简单，只需用几根🖷大棒骨打底，包上丁香、八角、花椒、桂皮去腥，其余盐、醋、香油等调料出锅时再放。
鱼汤锅也不难，放上几条新鲜的小鲫鱼🂍🍢，加大葱段、姜片、八角、盐，其余调料不用放，要的🉐🆚就是鱼肉本身的鲜香。
需得掌握好火🉣势，火大了容易烧干，火太🖞📮小出来的颜色和🗽♛🉇味道不正。
从前司爸爸熬汤底🖓也是用的柴火锅，司南从小负责添柴，早练出来了。到了这边天天用柴火锅做饭，还挺适应。
还有一样酸汤锅。
这个步骤🃩🚙复杂些，需得把腌菜用熟猪肉翻炒爆香，再👝放大葱段、大块姜、蒜头、八角，🀲然后放滚水，加盐、面酱、冰糖。
吃的时候再撒上把花椒，涮些木耳、豆皮、黄豆芽，鸡🎧📟脚、鸭掌、毛肚……这种搭配是司南的🉐🆚最爱，每次能吃一大锅。
最后是红枣养生锅。