廖香庭的动作并不快,却带着一股行☵🃱🛩云流水的意味,让人看着就🈤⛹觉得身心都静下来。
天地间仿佛只剩下眼前这一锅、一人。
几分钟的时间,关火,出锅。
余旬下意识丢了个鉴赏过去,【鉴赏:红豆沙(B+),一份食材上等火候不错的红🇶🝁豆沙。】
B+!
余旬不敢置🆗信地看着这份红豆沙,竟☵🃱🛩然是B+!
她☙⛛🛅做了这么多天,最终也只勉强达到C+,一直得不到上升了,没想到外婆随便几个动作,就把这份红豆沙救到了B🙲+。
余旬崇拜地看着自己的外婆。
外婆果然是外婆,好、好厉害……
廖香庭仿佛压根没瞧见余旬崇拜的目光,她的眉头紧皱着,“你这个糯米团怎么蒸的?是直接放水里煮了吗?烂成这样。这黄豆面……买的时候眼睛瞎了?这种垃圾都能卖得出去也多亏了🜕你们这些瞎子。”
她放下🏮🝞🌎黄豆面,拍了♎拍手,斜睨了一眼余旬,“愣着做什么🌍♜?继续啊。”
余旬“哦”了一声,连忙上前。
顶着🗱🟘🝗廖香庭的☈狂风暴雨口🃕🗬🞰诛笔伐,她开始了新一轮的驴打滚制作。
这一次,她前所未有的紧张和小心。
她一开始动作,廖香庭倒是不说话了,但是她不说话简直比说话还让人🜭🅔害怕。
余旬开始往案板上撒黄豆面……
就在她即将撒出去🖣🔞的♎那一刻,她忽然犹🗆🙛豫了一下。
【鉴赏:黄豆面(C级)这是一份存放时间过久香⚍气和味♛🉆道都流失大半的黄豆面。👷】
吃驴打滚,第一个印象是什么?
香……
在于黄豆面特有的香气,在于黄豆面☵🃱🛩与糯米面融合时在口腔里产生的浓郁的化学🙡🞎反应!
若☙⛛🛅是只🏮🝞🌎有糯米粉,没有黄豆面,滋味立刻☋♚就少一大半。
她拥有着A级的糯米粉,却只有一份C🗆🙛级的黄豆面……🛧🞯
哦,还有一些C+级的黄豆。
以她的水准,是🁐绝不可能将C+级的黄豆制成比黄豆本身等级很高的,例如B级甚至A级的黄豆面的。