像☊♗鸡的鸡胗、鸡心、鸡肠都挺好🏡🛦，憨憨哥，做个盐焗鸡胗啊？”
朱樉想到了集中购买，分散卖的模式，南京🀸🁡那里的百姓喜欢。
然后鸡骨棒、鸡叉，裹面油炸，卖得很便宜，百🜤🄋🟒姓愿意买。
鸡爪子脱骨，跟鸡翅、鸡头、🔚鸡肝一起卤，是下酒的经典菜，不怕凉，鸡心和鸡胗拿来单独做菜。
鸡皮当然拿来烤，鸡屁🎜👽🎕股取了线红烧，🔲鸡架铁板。
鸡毛也不浪费，做质量不好的衣服。
鸡骨头先熬一遍，再捞出来晒干碾⛝🛗碎，熬的汤加点⛒菜叶、干豆腐丝，免费给人喝。🞨🖩🕖
朱棡眨眨眼：“先记下，吃完饭咱叫人写下来，等本地的猪多了，也一样，下丘村的这个法子就适合大批量购买与处置🛰☗。”
利用率最高，原来卖猪肉，下水和骨头是白搭的，后来🜚是菜🇬。
福华楼🃬🚸😊的红烧排骨出了名的好，下丘村也总做骨头给皇城的人吃🞔📺☑。
猪小肠自然是香肠、粉肠、米肠，大肠那不是有卤煮嘛！要🇬么费劲地做九转大肠💫🔴，这个用量少，没有几家敢做。
官员们互相看看，在判断是不🔚🔚是又跟自己有关系，⛒这顿饭吃的……
下丘村的人去拿来鸡胗放料腌制，一会儿烤，做盐焗的，不先腌制⛷🟆，盐焗🃫之后还是腥，又硬又腥。
换一种盐法，还是得腌制，那种装⛝🛗盘的，适合多人大批量制作🔵🄾🃋，一次做一大盆，省调🉠🈲料。
“慢些个💪🔨🃉吃，还有几天，让伱们多尝尝好东西。”老五帮哥哥对官员说一句。
(本章完)