林宇看了一🁄眼,脸上立刻就🈖♻露出了一丝笑容。
好在第三样食材并没有坏掉。
而且正是安如月想要的西城山猴头菇。
安如月见到这个情况,顿时就是喜极而泣。
没有想到人生就如同🎇过山车一般,大起大落。🞵😡
只不过这次🁄的西城山猴头菇并没有想象中那么好的品质。
不过对于之前两个已经🖄坏♺掉🈖♻的食材,这一点已经是不错的情况。
全思文此时拿着之前想好的食材走了回来。
当看到两个已经坏掉的🖄食材的时候🅚,脸色顿时就难看了起来。
下一😥秒就看清楚安如月手中拿的最后的食材,竟然是跟他们之前预估一样的😖西城山猴头菇,这才放心了下来。
见到之前想要的配菜都有,这一点来说,还是比较好🎌🏭的。
不得不说,在配菜这方面,绝对🜺是给了大家完全发挥的🁶机会。
就算是有些稀奇的东西,也是有准备。
这才配得上是美食大赛的排场。
安如月这次的想法也很简单,就是要将西城山猴头菇🎌🏭煲汤。🈰🈰
虽然又是一个汤,但是这个🈖♻汤的制作难度却是提升🗭🞺了不少。
三个人分工明确,安如月直接处理猴头菇。
因为猴头菇是这道菜最重要的东西,如果处理不好的话,不仅仅会影响整个汤的🌘⚿味👣道。
更可能因为没有处理好,就会🜈⛷断🜺送这一次宝贵的机会。
正常来讲,猴头菇是要浸泡几个小时的。
不过这对于安如月并不是什么难事。
因为她有着自己一套的手法🈖♻,不仅可以将猴头菇清晰干净,更是可以将它膨胀起来。
这样蒸煮出来的汤才会更加有味道。
安如月首先将猴头🖊🐷🄜菇底部去除掉,她的手法很快,每一个猴头菇经过她的手,就被清理好。
然后直接将所有的猴头菇浸🈖♻泡在🜺冷水中,主要目的就是为了好好🏾清洗。