叶姣姣捕捉到这条弹幕时当即皱起了眉头。
眼底带着细微的不赞同。
不过她最后还是什么都没有说。
只是在心里记下这件事。
“之前接连请假，又老是临时开播，今天就想着给大家小小的露一手，便准备了四道菜和一道甜品。”叶姣姣准备好了，正式开始做菜，首先，她🕏🈫拿出一只幼鸡放在了操作台上：🟑🜜🂻“现在先来做第一道，糖酱鸡块。🈰🁺”
既叫花鸡之后，叶姣姣再次做起了鸡料理。
观众🜸们🅞🇫一看，如叶姣姣一样🝊，立马想起了叫花鸡。
【哇！又是好吃的咕咕鸡吗？】
【之前的🟇🛄叫花鸡，后来的茶叶蛋，咕咕鸡的价格本来⛲🞙就涨了，现在又出了主播说的糖浆鸡块，啧啧啧！】
【说实在的，咕咕鸡真的挺不容易的..🃧🚊👨.】
【哈哈哈哈哈，小姐姐，你很皮噢~~~】
“♳🌠🀜咳，我对不起咕咕鸡，所以我一定会尽量把它们做的好吃一点儿。”被调侃，叶姣姣挑了挑眉，反而自黑，说完紧跟着提醒大家糖酱鸡块需要用到幼鸡。
咕咕鸡体型太大，幼🇯🜄鸡🐲🃳比较适合🞔📹，肉质也比较嫩。
操作台前，叶姣姣💱🕪取出刀具，将咕咕鸡一刀劈成两半⛲🞙，而后用剔骨刀去掉鸡大骨，剁成两厘米🆑见方的小块。
处理好鸡块后接下来就需要腌制了。
叶姣姣将鸡块放入早已备好的汤盘🔢🎮内，以此加入盐水、黄酒、酱😺🆟🐱油、葱片、姜片，搅浑抹匀，摆放腌制。
因为腌制鸡块需要一点🐲🃳时间，不然鸡块会不入味，等待的功夫，叶姣姣便开始准备第二道菜，九转大肠。
九转大肠也可以🏹叫作红烧大肠，跟糖浆鸡块是同一菜系里的名菜。
其做法是先将大🏹肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火炮制而成。
做好后，其味道饱含酸、甜、香、辣、咸，可谓五味俱全，色泽😺🆟🐱红🇳🜫润，质地软嫩。
这道菜需要注意🏹的是大肠在烹饪前需彻底洗净，避免有异味。
再加上，叶姣姣担心大家介意，所以在开播前就已经处理好了大肠，并且将大🃏🖳肠切成了两厘米的小段。
叶姣姣将大肠🅜摆到桌面上时，直播间里🟎的观众们纷纷冒泡询问叶姣姣这是什么东西，怎么好像没有见过。
就跟之前的宁远一样。
那次，宁远一碗红烧肥肠盖浇饭下肚，叶姣姣体贴的等🃄了好几个小时才告🎼诉宁远肥肠就是异兽的🐸🄥大肠。