等乔🚖妈妈下楼,母女俩走到厨房,准备开启直播的时候,才发现厨房的🁈🜡光线不是很好。
没办法,只能把场地搬到室外。
九月的天儿下午还挺热的,“要不我们晚🚘📧🝎点再做吧?”乔露看着外面🎱🔶🅊的太阳,有些打🐉♭退堂鼓。
“我这都收🔿🆔🏔拾好了,就现在弄,搬到阴凉坝就是。”王🗞🜭梅说完就动手搬条案刀具。
看她妈坚持乔露🝖也懒得反驳,她这人是有一点拖延症的属性,没有人催促非要拖到最后一刻才完成。每🐩🂠天一次直播这事儿,迟早都🌵🃛要做,还是早做早轻松吧。
用支架固定好手机,进入直播间跟直播间的观众打了招呼,乔露就开始跟她🔄妈一起刷洗葛根。
乔爸爸的午睡也泡汤了,被乔妈妈支使得团团转,一会儿提水,⚧一会儿去借做豆腐用的滤巾和支架。乔露是知道这两样东西做什么用的,但是直播间的观众们不明白,她就解释了一下。
“就是过🈟滤葛根浆用的,我们要把葛根淀粉洗出来,根茎纤维不要,就跟打豆浆把豆渣和豆浆分离一样。我妈嫌我的豆浆机的过滤网太小了,跟过💰🕢家🐓⚿家一样。”
为了不损🈟坏🔿🆔🏔豆浆机,乔妈把清洗去皮后的葛根拍得碎碎🗞🜭的。
乔爸爸把借来的滤巾清洗干🚽净后绑在一个活动的十字支架的四角,支架需要悬空挂起来,人站在旁边,双手刚好扶在支架上摇🄾🃈晃,下面放个洗干净的🐓⚿盆装葛根浆。
巧的是二叔家屋檐上的天花板处就有一个铁钩,是当初建房的时⚧候就预装好了的。乔露有些疑惑那个铁钩拿来干嘛的,不懂就问,“妈那个铁钩有什么用,不会专门为了做豆腐吧?”
“那可太有用了🝖,装吊🖕💝扇吊灯,堂屋的吊扇不就是吊在这🅝样的铁钩上的吗?”
“哦,我还以为是专门做豆腐的呢。”
“也可以啊现在不就用上了,还有以前过年杀猪需要挂起来开膛破肚也可以挂🕄🖗在这个挂钩上。”
全部清洗去皮后,他们一家🚽三口也形成👸了分工。
乔妈妈就一直切切切,乔露负责用豆浆机🚘📧🝎二次粉碎,乔爸🅝爸负责过滤,很好,流水化作业。
乔露看洗干净的葛根都装了不锈钢盆一盆,“爸,我们🗞🜭那个院子边上有这么多葛根啊,以前怎么没见你们挖来做过葛根粉呢?”
乔爸:“哪儿有🝖那么多哟,我去后面山上也挖了一些。”
王梅:“以前也不🝍知道这个🚽东西这么受城里人欢迎,就像我们以前都把红薯藤拿来喂🐉♭猪,哪晓得城里人就爱吃红苕尖了。”
【哈哈,要说吃还是城里人会吃。】
红苕尖、牛皮菜、南瓜尖,在乔露小时候要么是喂猪的,要么是没用的,现在都成了人🝽🐦们餐桌上的一🞋道道绿色蔬菜。
“我们混了几十年,🖱🖙📁猪的伙食都还没混上。”这个时候从越省回来,家里要啥🕄🖗啥没有。
【哈哈哈🈟哈哈哈哈,主播妈妈,瞎说😱🅏什么大实话。🂂🌂】
【🕳🍮30年前猪吃,30年后我吃,混了30年才🃝😰🅅混上猪的伙食。】
【唉,我这30年都白活了呗。】