林宇看了🖎👣一眼,脸上☱立刻就露出🕒了一丝笑容。
好在第三样食材并没有坏掉。
而且正是安如月想要的西城山猴头菇。
安如月见到这个情况,顿时就是喜极而泣。
没有想到人生就如同过山📚🛗车一般,大起大落。
只🐵🄏☋不🄗过这次的西城山猴头菇并没有想象🐥🁿中那么好的品质。
不过对于之前两个已经🈞⛄坏掉的🜁⚶🕻食材,这一点已经是不🚕📎🙲错的情况。
全思文此时拿着之前想好的食材走了回来。
当🐵🄏☋看到两个已经坏掉的食材🅈🄣⛁的时🕒候,脸色顿时就难看了起来。
下一秒就看清楚安如月手中拿的最后的食材,竟然是跟他们之前预估一样的西城山猴头菇,这才放心⛐了下来。
见到之前想要的配菜都有,这一点🄅🞗来说,还是比较好的。
不得不说,🌇☦🁫在配菜这方面📚🛗,绝对是给了大家完全发挥的机会。
就算是有些稀奇的东西,也是有准备。
这才配得上是美食大赛的排场。
安如月这🖎👣次的想🗓法也很简单,就是要将西城山猴头菇煲汤。🄄🞑📞
虽然🄗又是一个汤,但☱是这个汤的制作难度却是🆫提升了不少。
三个人分工明确,安如月直接处理猴头菇。
因为猴头菇是这道菜☱最重要的东西,如果处理不好的话,不仅仅会影响整个汤的味道。
更可能因为没有处理☱好,就会断送这🇩🛑🛨一次🍧宝贵的机会。
正常来讲,猴头菇是要浸泡几个小时的。
不过这对于安如月并不是什么难事。
因为她有着自己一套的手法,不仅可以将🍧猴头🆫菇清晰干净,更是可以将它膨🎶🕤胀起来。
这样蒸煮出来的汤才会更加有味道。
安如月首先将猴头菇底部去除掉,她的手法很快,每一个猴头菇经过她的手,就被🃓🗕🛡清🎕🐺🄻理好。
然后直接将所有的猴头菇浸泡在冷水中,主要目的就是为🗎🚣了好好清洗。