奇怪了,不是说这鸡枞菌怎么怎么好吃吗?🙮可为什么这些清蒸的鸡枞菌并不是那么好吃?
哪个环节出了问题?
程虎赶紧打开安明镇的q群问群里的小伙伴“奇怪了,我把鸡枞🏒🙞菌清蒸了,但是并不♴🌩怎么好吃呀。是不是我哪个环节做错了?”
“什么?清蒸?”
“握草,虎哥,你傻啊,鸡枞菌又不是草鱼,没事你清蒸它干什🏒🙞么?”
“要想吃到极💕👬致美味的鸡枞菌,可🐊♳以煲鸡汤,可以用油煎,还可以跟肉类爆炒,那才♴🌩是鸡枞菌的正确吃法。”
“🎗👌哈哈哈,我还是♽第一次听🎙说有人清蒸鸡枞菌的。”
“其🅙实清蒸也能吃,就是没有传说中那么好吃而已。”程虎解释道,“我满怀期待的吃了一口,本以为要吃到神仙级🟤别的美味,但吃起来普普通通,感觉就跟清蒸金针菇差不多。”🔨
“虎哥你傻啊,那么好的食材就这样被你浪🙮费了。啥也别说了,快报上地址,我去给你做😭🄫饭🝓。”
“虎哥别相信他,他就是想去吃鸡枞菌,别把地址告诉他🈓♞🉤。你跟我说,我去给你洗碗都没问题,给我两口鸡枞菌就行🟤。”
“握草,明目张胆抢生意啊。虎哥,我还提供暖床服务。而且我就吃🗟🜹一口鸡枞菌。”
“就你那鳄鱼嘴,一口下去还不把锅都给吞🙮了。”
“呀!你这是在公然诋毁我啊。我,我要告诉你妈妈。就说上次🏒🙞陪你去相亲,你程玩手机,压根没跟人家💁🎺女孩子好好聊天。”
“🎗👌别别别,我💕👬错了,我错了。包姐🐊♳,饶命!”
程🎗👌虎笑笑,放下手机,又洗了半斤蘑菇,并用菜刀切成薄薄的蘑菇片,然后搭配黄🔙🁅🃛油一起😭🄫煎。”
煎好蘑菇之后,程♽虎🕢😥用手捏起一片蘑菇放入嘴里
握草,简🐏⚟💭直比放了白糖还甜🎙,这清甜的味道🙮简直逆天了。
如果🅙说松茸菌是香味飘逸的话,那么鸡枞菌就是甜得封喉的感觉!
据说鸡枞菌里富含天冬🙆氨酸和🐚🀞谷氨酸,加盐烹炒能形成最天然的味素,这也就是鸡枞鲜味的由来。
鸡枞菌肉厚肥💕👬硕,质细丝白,味道鲜甜香☋♢脆,更适合拿黄油煎一下☯🂷,或者可配合肉类、蔬菜等用炒、煮、炖的手法烹饪出极富特色又绝对清香美味的佳肴,那简直是鲜得掉舌头。
难怪群里的小💕👬伙伴们一个个说得那么夸张,好像为了吃一口鸡枞菌,连菊花都愿意奉献似的。
程虎一边吃♋着甜滋滋的鸡枞菌,一边🁖看着手机里的网友聊天。
有人建议道“虎哥,鸡枞菌吃不完的话,还可以撕成小条状油炸,熬成鸡枞油,这样不仅可以长期储存,还能想吃⚗的时候就拿出来解馋呢。
程虎觉🞞🕐得这主意不错🕢😥,如果明天鸡枞菌卖不🙮完的话,剩下的就拉回来熬鸡枞油好了,这样的话,以后就一年四季都能尝鲜了。
把煎🅙好的鸡枞菌吃完之后,程虎又对鸡汤下手。