这样的盛宴,是任何一⛡个厨师都不愿意错过的。
更🃳🛺何况,这还是小当家⛡的料理,所采用的食材也是白玄世界被灵气滋养的食材。
可以说其美味程度还要再添上几个层次。
仅仅是想象,都让薙切⛡绘里奈的神之舌😄⚡💼为之颤抖。
中华小当家:“满汉全席啊,挠头🖏.jpg”
中华小当家:“可以是可以的,不过一些料理也需要谢师傅他们帮忙,我一个🍥🏛人很难做出来。”
中华小当家:“而🙂且有一些料理,有些太残忍了;如果你们没有这方面的要求的话,我会用一些食材来代替,味道方面不会有太大的差别。”
小当家对于制作满汉全席,倒也挺心动的。
不过里面有一些菜品的制作手法太🖏过🖸🗖残忍,可以的话,他并不希望以这种方🙉🈤式来制作料理。
即便制作出来的料理有多么美味。
料理,应该是🚏💙给人带来幸福的,但是如此残忍的手法,真的会给人带来幸福吗?🉅🄺
薙切绘里奈:“是🙂浇驴肉、油泼猴头和风干鸡吗?”🔖🀥⚟
薙切绘里奈:“以料理而言,确实🖏是挺残忍的。”🂲💱🕦
虽然薙切绘里奈对于华夏料理的研究不深,但是作为满汉全席中的菜品,她还是知道一些的。
浇驴肉的做法大致就是将活驴绑起来🖸🗖,😄⚡💼在驴的身边放上一盆肉汤,想吃驴身上的那一块肉就将热汤泼上去,🖶等肉熟了再割下来。
据说这样制作的驴肉,格外的鲜嫩。
不过对于驴来说,🙂这是比凌迟更加残忍的折磨👂🆃。
油泼猴头就更不用说了,无论是最初用锤子直接砸碎,还是之后为了追求新鲜,利用类似紧箍捆绑,撬开头骨,用勺子吃的同时,猴子在桌下惨🛁🙗叫的做法,都无比血腥和残忍。
至于风干鸡,反倒显得仁慈。
以极快的手🔹🅢🈓法将鸡的内脏、皮毛拔除,放入😿作料后进行缝合,然后挂在通风的地方。
过程中,必须保证鸡的生命,甚至于经验丰富的厨师,会让鸡在缝合之后才意识到自己的内脏被剥离,从而被挂在墙上痛苦的惨叫。
相较于前两道菜,风🞕📼☡干鸡在残忍程度上并不比前两者差,但因为食材是鸡,所以反而让绝大部分都能够接受🖶。🂎
世界是不公平的,哪怕⛡是在料👆🆣理上也是如此。
就如同猪、牛、羊🙂等被日常作为食物的动物😿,在绝大部分人眼中都比不上猫狗一般,风干鸡之所以到如今还在部分地区流行,还是因为它的食材只是鸡而已。
世界上并不缺🚏💙少以残忍手法造就而🖏出的料理。