学堂里的小伙伴都有哥哥或是姐姐,唯独小宝没有,此时得知娘亲有了身孕,开心极了,这下再也不用羡🆃慕别人了。
老宅一片欢声笑语,而村🍢尾的小两口则望着满满🙗两🞉💘篮子鸡蛋而发愁。
家中的鸭子大鹅都是散养在芦苇荡中,因为可以捕捉♠到🗺小鱼小虾,所以早早🎰🔭就开始下蛋了。
两三天就可攒一篮子蛋,每次去镇上出摊,陈家旺都会拿🌜⛢一些去集上卖💹🖳🖮,但卖的并不是很好。
因为庄户人家,几乎每家每户都会养些家禽,然后把攒下的蛋拿去集市上卖,🐂☩🂀以此来贴补家用。
所以摆摊👻卖蛋的不止她一家,家中的蛋越攒越多,这可怎么办呢!
小溪冥思苦🏒🙠想了好久,突然眼前一亮。“相公,要不我们卖腌蛋吧!这个可以放很久都🎼🖝不坏。”
“这能行吗?如果有人跟风怎么办?”
腌蛋虽然很好吃,保存时间也更久,但如今这世道,只要有人见你赚钱了,用不上三日肯定就会有👡人与你做相同的买卖。🍼
想起之前跟风自家卖田螺卤味的摊子,陈家旺👸🍨不禁有些担心。
“相公,我知道你在担心什么🖷🗎🚢,要不我们先试试🙗,如果不行我🖈还有另外一个想法。”
“媳妇,你还有什💕么想法?不妨说出来听🍁🅅🄇听。”
“我在想是不是可以在摊子上,再增加点其它种🙗🙗类的卤味。☳🃡”
小溪给已经睡着的两个孩子压好被子,重新坐👸🍨了起来,看着陈家旺说道。
卤味🇹的种类确实有些单一,经常吃这几样,顾客肯定会有够的一天,但陈家旺一直也没想好,🔺🅧🉀在增加点什么种类。
做🄈🞲🄈🞲卤味首先考虑的就是成本问题,当初之所以选择人人嫌弃的猪下货,就是因为它成本便宜。
成本高的食材,卖价自🖔💘然也高,一直也没有寻到相🞉💘对便宜的食材,🖮🕾🏍所以摊子上卖的还是老三样,猪下货,卤竹笋,鸡蛋。
见小🇹溪这副胸有成竹的架势,估计早就⚀🎔🐱有了对策,陈家旺立马迫不及待的问道:“媳妇,你可是有了什么好主意?”
“相公,我们何不💕卤些鸡鸭大豆腐千层试试。👸🍨”
“这能行吗……一只鸭子那🐅♇么🖷🗎🚢大,可得不少钱呢!会有人买吗?”
来买卤味的人都是觉得味美价廉,家中的鸭子每只都有四五斤重,就算只卖七文钱一斤,也得三十多文呢!陈家旺担心别人嫌📺☏贵,根本就不会有人买。
“都没有试过,你怎么就知道不行呢!⚀🎔🐱鸭子大我们可以一劈两半🗽,半只半只卖嘛!”
集市卖活鸭是六文钱一斤,做成卤味怎么也得八文,就算一只鸭只有四斤重,也得三十二文,顾客听后肯定会觉得奢侈,但如果一分为二,就不会🏚🚦显得特别多了。
仔细分析后,陈家旺觉得小溪说的似乎也没毛病,🞉💘家禽多下的蛋也就多,但如果把它们都做成卤味来卖⛏🙜,就不会再为卖蛋而烦恼了。
如🄈🞲果卤鸭卤鹅卖⚮的好,肯定比卖蛋赚钱,以后要是生意好了,说不准还可以大规模养殖呢!