良好的口碑带来的效果,就是越来越多的人走进饶名扬的门店,品尝这个🆊🍴🌏堪称天价的酥肉豆浆绿豆粉。
但是🖧🔼🅻,吃过的人,却没有谁感到失望。🆤👝纷纷赞扬,说这是黔北地区最好吃的绿豆粉,没有之一。🜃
他们不仅向自己的亲朋好友推荐,🈗⚉🏢也🎱🔶🅉向那些来湄谭旅游的游客进行推荐!
当这些外地游🏪🜸客走进饶名扬的早餐店,吃了一碗🏗🚍酥肉绿豆粉后,都纷纷说不虚此行,来湄谭旅游实在♱太对了!
20碗、25碗、30碗……
随着食客规模的扩大,饶名扬🔟🁷的绿豆粉销量节节攀升,生意越来越火爆了。
一个星期之后,8⚩🔃♤月12日,饶名扬一天时🄻间就卖👊出去了40碗绿豆粉,单日营业额4000元,利润1000多元。
这样的收入,对比以前,简直是天翻地覆啊!让饶名扬太兴奋👟了!
饶名扬估计,他的单日利润,已经🈗⚉🏢跟韩胖子相差不远了☪🂊!
可是,随着生意的⚩🔃♤火爆,饶名扬的独门生意,也引来🇪🛕了同行的注意。
所谓同行是冤家,饶名🞠🕠扬和韩胖子同处一条街,又是门对门,天生就是竞争对手。
只是以前韩胖子🐛🀧的炒饭生意太好,而饶名扬生意太差,根本竞争不起来,韩胖子也从没把饶名扬放在心里过。
饶名扬的绿豆粉涨价后,韩胖子本来是毫不在意的。他以为,饶名扬这么离谱的售价,肯定♹🍓是食🜃客寥寥、关门大吉的下场🞿。
没料到,一个星期过去🞠🕠了,饶名扬的天价绿豆粉不仅没有垮掉,反而生意越来越火爆了。连在他店里吃炒饭的客人,都对饶名扬酥肉绿豆粉议论纷纷。
如果不是🏌饶名扬100元一碗的🁽昂贵价格阻挡了大多数人,恐怕韩胖子的生意都要被饶名🝊🇶扬抢了。
尽管生意没有被影⚩🔃♤响,但韩胖子看着对面的饶名扬轻轻松松三、四十碗汤粉就跟自己一天炒两三百碗饭的营业额差不多了,韩胖子不能不羡慕嫉妒恨🙅。
想他韩胖子吃了多少苦🞠🕠,才练成了今天这样的🗀😞厨🏗🚍艺,打出了胖子炒饭的名声。
但那饶名扬,厨艺平平,却依靠王家🎱🔶🅉绿豆粉和土鸡汤,另辟蹊径,就达到了这样的收入,韩胖子心里怎么能平衡得下去呢?
已经生活无忧的韩胖子其实已经厌倦了厨房里炒饭颠锅的劳苦,早想脱离苦海😩🄃🞊了。
可惜,无论怎🏪🜸么教,店里的服务员都🎱🔶🅉没有谁能学会他的这手炒饭绝活。
这是经验和天赋的结合,一般人真学不来,也无法将韩胖子从👟厨房里替换出来,让韩胖子每天都痛并♱快乐着。
快乐的是,他每天都要炒两三百碗各式炒饭,营业额三四千元。🛁🙗将包括工资在内的所有成本都除去后,韩胖子也有1000多元的单日利润,月入三四万啊!
痛苦的是,他每天都要炒两三百碗各🎱🔶🅉式炒饭,营业额三四千元。但这三四千元的🖰营业额,却是他每天冒着烟熏火烤流无数的汗水才挣来的。
如果🖧🔼🅻能有保持营业额🚃和利润不变,又能🆤👝轻松一些的项目,他求之不得。
饶名扬的天价绿豆粉,让🝤韩胖子看到了做🜗🂏🍲饮食的另一条道路,那就是精品战略,做有钱人的生意。