宋朝皇室推崇的小🕡龙凤团茶，便是腊茶中的极品。茶芽优中选优，采摘时手指不得触碰，必须留长指甲去掐断，采下也不能放🛆🚆到竹篓里，须立即投进随身携带的泉水中。
制作工序更是复杂，先蒸，再榨，还要磨成粉，期间又有晾晒🙂🇨🛄、烘焙等程序。还有一部分茶叶，研磨熬制成茶膏，加入许多香料。最后将茶膏与茶末混合，又是好几道工序，最后压制成茶团以供保存和运输。
“请可贞兄点茶。”白崇彦抬手道。
茶团💟📆很小，李含章取来器具，将茶团慢慢研磨成末。
再用茶匕取末放入盏中，泉水⚜💒👑已经沸腾，轻轻倒入一些，便开始调匀茶汤。
他左手拉着右袖，右手持着茶筅，举止优雅从容。茶筅点入茶汤，轻🗚轻的来回拂击，精彩的一幕随之来临。随着茶筅的拂动，缕缕银丝浮于茶汤表🇻面，继而形成千姿百态的图案，犹如漂浮着一副江上飘雪图。
还未饮用，一股茶香就扑鼻而来。
李含章赞道：“🂪好茶！茶汤纯白，用芽肥嫩，制艺极佳，隽才兄家里养着好茶工啊💑👅🆛。”
这人一边说话，一边👦🗨拂击茶筅，茶汤表面的图🏬案还在继续变幻。
白崇彦得意道：“此茶是仿龙凤团茶所制，茶芽皆在立春前采摘。虽不及龙凤团茶精湛，但也不可多🜠🃠得，吾且名之‘惊鸿踏雪’。”
“惊💟📆鸿踏雪🀷🁞，果然好名字！”李含章由衷赞叹。
待水温不那么烫🂪了，李含章端起茶盏，将茶水倒入杯中，甚至给白祺这小屁孩倒了一杯：“请品茶。”
朱铭好奇的举杯品尝，没有什么怪味，一点都不苦涩🅿🌖⚫，而且特别香浓，里面虽含茶膏，却不会让人觉得腻。
甚至，还隐约带着一丝甘冽。
就这味道，能🜓🁲把平民喝的散茶甩出十八条街。
“好喝，🙀也好看，香得很！🔋”白祺由衷赞叹，然后把茶一饮而尽。
小孩子的夸奖最真实，🁔🅟白崇彦和李含章都哈哈🏬大笑。
……
汉水江边。
一条客船靠岸，家仆提醒🂬道🔋：“二郎，上白村到🜜了。”
有个小胖子伸懒🂪腰🕡打👦🗨哈欠，揉着惺忪睡眼从船舱走出。
这厮年约二十五六岁，一身读书人打扮🞃👚，肥头🏬肥脑的，身高还不到一米六。
由于雨后路滑，他刚下船🂬就摔了🏗🚎一跤，爬起来骂骂咧咧🀟♪继续走。
中途派家仆前🜓🁲去打探，问明老白员外🏌😯的宅🚓邸，便前去递上自己的拜帖。
小胖子一🙀身丝绸，门房老头不敢怠慢，连忙进去通报，很快就把客人引到厅中。