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炎炎夏日渐去,秋老虎的威力却是不弱盛夏,晒得大地干涸依旧。
夏收后,关东的旱灾歉收已经确实🝭,越后的💍🐥麦收比往年少了近四🐵🄏成。
上越,御馆政厅内。斯波义银与上杉辉虎🁆🃡🙔在上首分坐,静听奉🔛🁑行众🎌🏧回报各地灾情。
乡间黔首虽然不安,但因为上杉斯波两方买💍🐥粮抢粮之争,越后武家集团对于灾情算是早有准备,沉得住气。
武家🚯🖽😈集团能沉得住气,也因为自古以来,麦子就不是日本主要的粮食作物。
日本山多地少,丘陵平原之间的川流多是🁆🃡🙔短浅☪🂐湍急,很适合种植稻米。
特别🚯🖽😈是和族起源的近幾中😊部,奈良盆地,京都盆地的地理环境,更是契合稻米成长,孕育文明。
但随着和族向北🝭🎚👨扩张,拿下了关东之地,🁆🃡🙔情况又不一样。
关东位于本州岛东北部,比中部盆地的气候干旱寒冷,其实更🔛🁑适合种植麦子。
只是天皇朝廷之后推行种麦没有成功,主要原因🌂🟡在🎋两方面。
一方面,是缺乏种植技术。
自古至今,种田都是一门技术活。天皇朝廷从大陆🎋天朝引入麦种,但日本农民却不善🖆🐙种麦。
农民靠天吃饭,怎么敢用自己珍贵的土地去实验新🎋的粮食,万一绝🎌🏧收岂不是要饿死🈩🁁🂶?本本分分种植自己熟悉的稻米,最好不过。
另一方面,日本的石匠工艺太差。
因为造不出⚼合格的石磨,就无法把麦子磨成面粉。结果只能从大陆进口石磨,满足少数贵族的面粉需🖝📣求。
比起未脱壳的稻谷玄米,直接煮熟的粗麦更难以下咽,吃饭成了一件受罪的事。
所以,虽然日本很早就引入麦🁀种,推广却迟迟进行不下去。
之后天皇朝廷崩溃,武家政权又爱征集稻米作为🌂🟡军粮,麦种的推广种植便停滞🁇下🃢来。
直到现在,麦子的种植量也只有稻米的十分之一左右。农民只会🐵🄏少量种一些麦子,不磨粉,直接煮熟成难吃的麦饭,艰难活下去。
齐民要术有云,冬麦粪于田。
日本各地早已习惯冬⛖🚗📠埋麦,春插秧。夏收的是农民的🜞🃏🖴口粮麦,不是武家在乎的稻米,她们自然不会慌。
各地奉行一一🂈上前鞠躬,报告当地的状况。每年武家征🜑🁝集的稻米,大部分都是充作军粮,☎♻🍦等待高阶武家的命令,动员军役出战。
因为斯波义银的买粮计划顺利推进,各地武家都不太担心这次的歉收会影响军粮供应,人心也就安🝱🎺定。
上杉辉⛎🙐虎满意点头,斯波义银却是暗中叹息。人心安定?就是没把村民黔首当人呗。