“外资与🅍🅏🅨本土啤酒巨头已经开始跑马圈地了吧？”齐政抬了一下头。
虽然是疑问句，但也说明了他的兴趣。
丁显精神一振🇽，忙道“中国加入to后，国内啤酒市场进入整合和扩张期，雪花、青啤、燕京、百威、嘉士伯五大巨头已经开始在全国攻城略地。但这只是一个开始，地方品牌的阵营仍然巨大，市场格局尚未稳定，水面下暗潮涌动。”
丁显翻开自己随身携带的笔记本，看了两眼后继续说道“我这里有一个数据，五巨头的市场份额虽然在持续提升，但🃯🛓去年占比不足35。而随着经济的发展，我国的啤酒消费市场进入高成长阶段，年增速高达20。在这场漫长的品牌战中，谁能最后胜出，仍是未知数。”
“几大巨头背后的资金实力多是充足的吧，我🚵🗱们现在才进入市场，需要时间去成长，对比起来没有什么🖤🔩🃓优势吧？”王昱业一针见血指出不足之处。
“我们当然不能仅仅依仗着资金横冲直撞。首先，如我前面所说，啤酒是一个区域性很强的产品，而我们岷省如今还没有被巨头占据，是我们切入的好时机。另一方面，如今我国啤酒行业90的消费来自低端市场。但随着中产阶层的壮大，消费升级，低端啤酒市场将逐年萎缩，高端啤酒销量🈂🞳😌开始进入快速增长期。到那个时候，争夺低端市场已没有意义，高端市场才是潮水的方向……”
丁显缓了一口气，继续道🌻“而就目前而言，除了两家外资啤酒巨头占据早期红利，国内的企业在高端市场上都是处于同样的起点，谁能在高端市场上出头，谁才能赢得未来。所以我们此时入局，尚有胜算。”
齐政问“🅍🅏🅨岷省如今🄱🁓🅕的市场格局是怎样分布的？”
“本省如今主要是两强争霸。地方品牌汇泉啤酒在新产品推出上体现了极强的创新能力，每年🞎💿推出四五个新品。短短两三年时间，岷省多个本地啤酒先后被其打败；另一强就是清源啤酒，曾是岷省最大的啤酒企业，如今遭到了来自汇泉啤酒的强有力竞争，市场🃃份额开始下降。我得到消息，清源啤酒有意引入外来资本，进行扩建和技术改造，这也是我说的切入的好时机。”
丁显是真的做了研究，说得头头是道。
在场诸🖔💑👇人中，大约有半数被丁显给说动了。切入啤酒市场，现在确实是一🄶🂄个非常好的时机，这一点，在🖤🔩🃓他们获得的资料中也有提及。
齐政再次沉默下来。
啤酒作为🅍🅏🅨舶来品，在国内市场规模巨大，近🐨十年来国内啤酒市场产销量年均增长速度达到15以上，是世界上增长最快的市场。而在未来，中国更是成为啤酒产销量世界第一的国家。
以⛵🞭🗖中国的啤酒市场，只要占据30的份额，就能成为一家世🗸☯界级的消费品巨头。
而中国的🅍🅏🅨啤酒江湖，向来是各领风🚵骚三五年。
九十年代初期是燕啤登顶第一，随后重新被青啤超💩🔤🂡过重夺鳌头。但齐政知🄶🂄道，再过几年将是雪花坐上铁王座🕜，成为了行业老大。
从现在起的未来十年里，是中国啤酒产业高速增长的黄金时代，也是大鱼吃小鱼的兼并淘汰阶段，如今的五大啤酒巨头已隐隐形成了各自的垄断区域，但仍未形🏿☎♵成后世的格局。
啤酒的酿造原料不外乎是麦芽、啤酒花、酵母和水，啤酒的品质跟原料和酿造工艺息💾🗟息相关。而麦芽和啤酒花归根到底是农产品，在农产品这个领域，齐政还没有怕过谁。
于⛵🞭🗖是齐政点点头道“啤酒的方案，可以考虑。”
丁显提出的建议被认可，使劲握了一下拳。
旁边，王昱业缓声道🚩“你刚刚还提到了乳业，说说具体情况。”
“好的🖔💑👇。”丁显精神得很，作为嘉谷战略部的执掌人，他太喜欢现在的工作了。既能发挥自己擅长战略规划的特点，又能🙬🍢看着一个个地方、一家家企业在自己的规划下焕发新机，同时又能得到超额的报酬和不错的社会地位，对于工作本身，他自然上心。
“其实乳业市场跟啤酒市场有点类似。乳业以长江为🔆界，分布着两大阵营。🁪
北方草地资源丰富、奶牛养殖业基础雄厚，奶源相对过剩，企业多以生产常温奶为主，🙌规模大，销售范围广，目前是伊力一家独大。
南方的情况则刚好相反。草地资源匮乏，饲料贵，成本高，🗸☯但经济发达，以生产鲜💼🗐🚵奶为主，市场大多局限于本地，几乎每个省份都有好几个地方牛奶品牌，是国内奶业品牌分布最广泛的区域。”