正⚃🎬🔇是吃🗺♆饭🔃♢的时候，张家的饭菜香已经飘得整个宅子都是。
张知鱼肚子饿得咕咕叫却不得不⛿忍住，眼馋地盯着灶上浓🚗📢香四溢的陶罐，里边一只鸭子已经煨得酥而不烂。
李氏的手艺在春河上已经小有名气，偶尔也会有熟客请她做了自己想吃的送去，这罐子里🍔🇷做的就是客人🜤🄊🟆指定的苏式名菜母油船鸭。
南水县的船一条挨着一条，日日都有许多人在船上开火烧灶，这菜不知是哪位💶船家琢磨了出来，把鸭子取了骨头🄴🁭，用糯米和着各类干果加了香菇笋子做的丁一齐塞到鸭肚皮🕯里煮熟，再取了带皮的猪肥膘、猪骨头放在旁边，最后倒入绍兴酒、白糖和三伏天做的母油蒸整整一个半时辰方能做好。
这样精细的吃食📽☫，不仅南水县有钱的人家爱吃，正月里🀤⚗👦谁家不想方设法用平价食材做一道？连带🈟⛉着附近的鸭子都吃贵了。
孙婆子刚从院子里洗了衣服🌉☷🄁回来，一看就诧异道：“怎🀤⚗👦今🚗📢儿做了船鸭，家里何时买的鸭子？”
李氏看着鸭皮已经泛起油润的黄光，取了筷子轻轻按下鸭身，见着一戳就一个小小的凹陷，就道：“早间黎嫂子杀了提过来的，说是有客人指明了要，做好了就🍩给送过去。”
这一早上光顾着做这道菜，反🀠把下午的生意都耽误了，幸好这一道菜的利润🄝就够李氏休息一整日。
李氏之所以接这道菜却不是因为钱，而是为着多出来的食材。富人家送来的东西只有怕不够的，整个做了坛子🌕也塞🃬🚼不下，多出来的就默认送给店家了🏼🟗🝓。
张大郎和鱼姐儿两个好不容易身子大好，李⛌😾氏就有心给他们父女俩补补，船鸭味道好，又🍔🇷滋阴补虚，再适🎴合他们吃不过。若自家做她也勉强做得，但像板栗、绍兴酒她就拿不出，做出来的效果自然也不如。
李氏找了个大坛子把着味将食材一起放下去做了，装足🀤⚗👦客人的给送了去💎🐫🂶，剩下的就留着自家吃，虽然吃不🎴上鸭子，但放了母油和原汤的汁水配着猪皮小菜也很下饭。
吃得张家人个个肚皮都鼓了起来，夏姐儿吃饱了就想睡，但真让她睡，那是万💶万不肯的，照她的话说：“这得耽误多少玩儿的功夫呐。”
吃饱后在凳子上迷糊了一阵，夏姐儿生怕一⛌😾醒来天都黑了，就跳下地跺跺脚，看着大姐和小姑：“去找花妞玩枣吗？”🏛🚲
张知鱼虽然嫩壳老芯，但白来的童年不耍白不耍，而且古代小孩能玩的游戏还不少，光各种声响形状的哨子就能让一条街的孩子都玩得不带重🄾🃈样，这会儿是冬日，♿竹枝巷子的女孩子最爱耍的是推枣磨。
这是个极有意思的游戏，只有冬天她们才能尽情玩耍。张知鱼和月姐儿点点头，跟在矮冬瓜后头一齐往花妞家走。🃬🚼
李氏赶紧装了一盒子早前做的蜜丸递给张知鱼，女孩子们在一起玩久了，难免会吃点小食，人人都带一点凑起来🄴🁭也不少了。
何况推枣磨得用枣子，枣子是补气血的好东西，十几🍸🌶🃦文才能买一小把，谁家肯拿了给孩子耍？但宝妞家院子里有颗大枣树，每冬都能结许多枣，只因那枣子不知怎么长得又酸又小，卖也卖不掉，自家吃也吃不完，每年都好些烂在地上，全嚯嚯了宝妞娘也不心疼。
话是这么说，但邻里间的关系若不时时上心，改明🕃儿吵了架，脸一变就开始翻旧账的也不少，所以🄆知点礼的主妇都不肯自家小孩平白使了人家的枣，再不好吃那也是别人家的。
所以每年这个🟀🚅👁时候，周围几条巷子的孩子都会带着长🍸🌶🃦辈装的不值钱的吃食来找花妞推枣磨。⛶🞺
花妞家的门如今一吃了午🌬🂉🌿饭就得等到晚饭时才关，里边的孩子总🅵是🐆来了一堆又一堆。
张知鱼去的时候，里🍖边已经有些人了，花妞家离着张家只隔了两三户，几个小孩经常作堆，彼此都🄆熟悉得很，一见她们来了，花妞🇱🜕🂀就丢下正玩得欢的女孩子，重新拿了三颗鲜枣子，又从角落里拿了一把东西过来。
推枣磨不仅需要三颗枣子，还需要一根细细的竹篾。张知鱼精挑细选了一颗最大的枣子竖着从中间分成两半露出枣核来。再取了三根和牙签似的小木🏼🟗🝓棍，从大枣下边插进去放在平底上，这样瞧着就像一👦个小小的磨台，最后取一根小竹条两头也插了小枣儿放在枣核尖上推动，谁转动的时候久谁就算赢。
一群小孩🔃♢子在院子里玩得高兴，忽然🞵😜🂊有人挤眉弄眼地朝门口努嘴。
张知鱼一回头就见着桂花🌬🂉🌿一个人脏兮兮地🃚😚站在门口往里看。🕟
小孩子是最懂眼色的，样样🌉☷🄁捡着大人学。开始爹娘祖母不让他们和桂花玩，孩子们只是觉得奇怪而已，但小伙伴那么多，几天就把桂花忘个干净。日子一久，再见到桂花就会嫌弃她脏了。