因为参赛选手都来自各个区县，有些选手家的位置距🌠离黔阳市比尊义距离黔阳还近。所以，这一次就不用到市里面集合了，都是参赛选手9月29日上午或提前🛃🙪🍉一天自己去黔阳市报道。
湄谭距离黔阳市有200多公里，要开2个🌞小时的车，而开幕式和研讨会是10点钟开🕖始，所以，必须一早就出发。
9月29日早上7点，饶名扬、韩芹、田老三人吃过早🕳🍩餐后，就从湄谭出发了。
9点半，三🜅⛚🚼人抵达黔州省烹饪学院，黔州省名优小吃大赛就在这🏺个烹🎼🖞📯饪学院举行。
先到🄐☓尊义市参赛团那里报道，然后到主办方接待处一起填写参赛表格，分配宿舍、参赛教室和厨位，领取参赛卡。
最后，询问清楚下午初赛开始的时间😁⚂🎣后，田老三就返回了湄谭。他要回湄谭，下午初赛开始前才给饶名扬送新鲜的绿豆粉和酥肉💘过来。
看着田👏🇶老三的车子消失在车流中，饶名⛉😨扬心里突然觉得有🙤🌓个车子真是方便。不管档次如何，有个车走哪里都要方便很多。
“等餐厅开起来，赚到钱了就先去买一辆车代步。”饶名扬在心里🜅⛜这样想到。
9月29日上午10点，黔州省第三届名优小吃大赛正式开始了。但开幕式和研讨会都是领导和专家们的舞台，🔚🁎饶名扬这样的参赛者都只有聆听的份。
两个小时的研讨会完了后，就到学院的⛉😨大食堂吃自助餐。🙤🌓
为了借机打广告，烹饪学院的领导安排了学校里厨🄖♈艺最好的🍑老师烹饪自助餐，吃起来味道还不错。
中午休息了几个小时后，饶名扬等需要进行前期准备🌠的参赛者就先进入教室，开始做各🕖自的🁢🚂准备了。
等饶名扬的三把菇🌖⚯鸡汤熬好后，田老三也🍁🅈把新鲜的绿豆粉和酥肉送到学校后，就到了下午4点钟，初选🂊开始了。
这次饶名扬的厨位在中间，位置一般，不好不歹的🄖♈。三个评委品尝完前面的十几个小吃后，就来到了饶名扬的厨位上。
还没有尝完一间教室的几十个小🁕🅬吃，几个评🌞委还没有感到味觉疲劳。
走到饶名扬的厨位旁，其中一个评委就吸了口气，饶有兴致的指着饶名扬的🛑汤锅问道：“这什么汤？很香啊！”
饶名扬就回答说是用闽南省的长汀河田鸡加菌中之王鸡枞🙤🌓菌，配合自己的独家秘方熬制的高汤。
作为一名美食家，这🔚几个评委自然是知道河田鸡和鸡枞菌的大名的。听到是这两🍐😋样东西熬的鸡汤，不由暗自点🐙⛽☏头，有了一些期待的感觉。
然⛶🞹后，当饶名扬煮出三碗绿豆粉给他们，三人尝了第一口后，就不约而同地开口夸赞“好吃”。
自然，几个评委也将各自碗☵🃯里的绿豆粉全部吃个干净，不像品尝其他小吃一样尝一两口就放下了。
三个评委吃完饶名扬的酥肉绿豆粉，都⛉😨不约而同的给🌠出了通过的评价。
由此，饶♲名扬成为了这间教室里通过了初选的几位选手之一。
但是，饶名扬🟑🜘通过了初选，可位置在他后面的那些选手就惨了。
与饶名扬在湄谭县参🔚加县级名优小吃😁⚂🎣评⛉😨选的时候一样，这三个评委吃过饶名扬的酥肉绿豆粉后，再吃后面的那些小吃，就感到没什么味道了。
结果，饶名扬后面的十多个小吃全军覆没，没有一个小吃获得至少两个评委的肯定♄🅺，导致这间教室通过初选的小吃只有6个，饶名扬之后的小吃一个都没通过。