简单回忆了一番冰糖葫芦的做法后,吕布便带着儿🏞🛑女们来到了厨房。
所谓“君子远庖厨”,吕布也不想坏了这个规矩,但特喵糖葫芦没锅怎🈹🃑🗄么做?
难道要让吕布在书房搭一口锅?那画面太💜💰美……
看🍧到吕布亲临🚳🗞,厨房管事脑袋上的汗顿时就下来了。
家主从来都没有来过厨房,难道是何处让💜💰家主不满意了?
不应该啊?自己兢兢业😰业,从未克扣过一点东西,也没赚过什么外捞,家主怎么突然就来了呢?
吕布见到汗如雨下的管事后很是疑惑,这大冷天还出这么多汗,这人是不是🍛🈶🂱有啥病啊?
“家主!”管事行礼道。
“不必多礼,给吾取些😰白糖和山楂来,再准备些木签和一口锅🆂。”吕布摆了摆手说到。
“要不然呢?把你扔锅里?🂆🌢”吕布没好🖵气的说到。
“诺!小人这便去🐥准备!”管事一🞦溜烟的跑去准备了。
一应材料🛗和器具准备完毕后,吕布叫丫鬟们将山楂洗净,顺带着扣🖇🐠出其中的籽。
不扣籽的糖葫芦不是好糖葫芦,尤其是山楂的糖☚⛦🜧葫芦,一不留神都能崩了😊⛗牙!
但这扣籽也🏙🚠是有讲究的,用刀在山楂中间的位置切入,转圈至🆂籽处,用手微微🙽🏺一掰,这样便能轻松的将籽挑出了。
处理好山楂后,洗🐥过手的吕布拿起木签将山楂穿成了一串🃱🛧。
管事在一旁看的云🐥里雾里,家主这是要做什么?这玩意又酸又涩,能的下去么?难不成用木签串起来就🄾🃉好吃了?
那也不对啊!这玩意🌄☊一般不都是🂊🍃🅚当药用的么?0
吕布自然不知🚳🗞道管事的心理活动,他直接对着管事吩咐道“按这串的标准,再串🞿🙶出五🞔📹☋十串出来!”
管事拱手道“诺!”
随即吕布来到🚳🗞了灶台前,此时灶火已是熊熊燃烧☚⛦🜧,木柴被烧的噼🃭啪作响。
吕布看后🛗眉头一皱“🌄☊火太大了,改成小火!”
管事拱手道“诺!”
见火候差不多🚳🗞了,吕布按照五比三的比例往锅中☚⛦🜧倒入水和白糖,接下来便是搅拌的工序了。
管事小心翼翼的提醒道“家主,厨🞦房便🖵有现成的糖浆……”
吕布瞪了管事一眼,并未作声。