以前的制糖工艺都没有保留下来,但是♏制糖又不是什🅖🆟🐱么难事,兰家就用智脑推算了一遍母星版甜菜制糖的流程,并且制作了相应的一体化机器。
但是这台有些年头的机器却是🆃🌵自它诞生以来,第一次被真正的甜菜使☙⛝用。
只有真正的甜菜才能在这走上完整的一遍,😃⚘含糖率⛜🛏达不到的,就会化☙⛝成渣滓。
第一步是加水熬煮,使得甜菜中的糖🎴🕏分♏充分浸出,得到渗出汁🖛📔。
兰家执着地🐴🄆🞦就和甜菜死磕到底,一代代累计的渣滓够多的了,他们想亲眼👃🆇见证白糖的出产,所以一个家族除了没能联系上的都蹲在直播间了。
兰心是家族🐴🄆🞦近年来的最出色的研究员,他改良的作物不计其数,却也扑倒在了这小🛱小的甜菜上。
所以在静静等待后,第一个甜菜块根的渗出汁顺利⛜🛏到达第二个关卡的时⛜后,所有的兰家人都热泪盈眶,他们之前生产的甜菜糖度不够,连第一关都过不去,就直接被机器归为了残渣。
第一关过了以后,接下来🜛🂸的步🆃🌵骤就更是畅通无阻了。
和现代步骤一致,先把第一步得到的渗出🍵🌘⛃汁净制,将一部分的非糖份的杂👃🆇质🝚去除。
再通过多次蒸发使得其中的蔗🆃🌵糖结晶,非糖物质无法结晶,就会带着一部分蔗糖一位形成糖蜜。
通过离心就可以把结晶和糖蜜分离。
得到的糖蜜中通⛴🞫🗄常还含有较高的蔗糖含量,还要对其进行多次的回收,回收率可以达到90%以上。
等待这📨🝚一🜥千多克的块根🕛🏴经过上述流程的时间似乎过得格外的漫长。
所有人都在等着机器上的进度条😱慢慢到达100🔤🂩%。
在到达1🜥00%的最后🕛🏴一刻,期😱待已久的人民紧张地看着出糖口。
兰心压抑着自己澎湃的心不敢去取。
东果看到兰心一副新生儿父亲同款期待却小心翼翼,话都🛑说不出来的☙⛝样子就知道,兰心怕不是走不动道了。
还好这个🜥机器是傻瓜式操作,东果一上前,智能中枢就询问是否取出白糖。
“确认。”,随着东果的话语,一个盛有白糖的🔤🂩透明盒子升了🖛📔起来。☙⛝
细密的糖,纯净的像雪山上那一捧未被人踏😃⚘足过的雪。
盒子上还打了个标签,一百三十九克。
捧着盒子的东果感到了一丝不对劲,刚拿到甜菜时测定的糖度可不止1⛜2%。
东果按住他的疑惑后,将糖展示给直播间的观众们看,放🛑大五十倍后,白糖依旧美得毫无瑕疵。
兰心也凑上去🝽看,😄⚝😄⚝以往他只在流传下来的图片上见过白糖的样子。
还在众人沉迷🝽于白糖的美貌的时候,东果🍵🌘⛃就想吃早饭了。🛑