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不可🞈否认,对方在厨艺方面⛣🜍🀷的造诣很高,但是跟她比还差的有点远👐🇿🞗。
更何况她还有溪水加持。
有了🞈她家的牛油面做对比,相🗭信吃过的人都会选择她🁈🜚家。
不过即便🌕这样,许念念也不得不🞋承认,对方确实很有厨艺天赋👯🌚。
牛油酱因为有溪水混入影响味道,一般人很难尝⛲🞕🔃出里面的配料。
尝了对方做的牛油面,许念念几乎🂽🔔⛽在一💱瞬间就知道她放了哪些调料。
和菜谱上,只差一味调料。
而且她还自己熬制了☠浓汤,虽然和她秘制的高汤无法相提并论,味道却也鲜美。
如果有溪水的加持,假以时日,她一定能做出味道相差不大的牛油酱。
如果只是味道🍵上🐄☸有些差👈🔎异,那么对家确实能抢走她至少一半的生意。
因为她家卖的便宜。
三毛🞈钱和五毛钱,更何况对家做的牛油面味道其实不差,肯定会有一部分人愿意选择对家。
这丝隐患在看到对方做的🞧🖤🔩牛油面🞋之后,彻底♒🇲🜢消除。
正如许思思所说,量多,无论是面条,💱还是牛油酱,都放的特别多。
这确实是一个吸引客人的特点,🞋但是……持续不⛲🞕🔃了多久。
大🁾🚌兴街的店铺,租金☠可不便宜,加上牛油酱的成本和面条的成本,统共算下🙷🏄🗣来,三毛钱,她只能保本。
许念念的🌕牛油面只卖五毛钱,那是因为她不用租金。
而且她的牛油酱是为了调🞧🖤🔩味,一般只放一勺就足够让一碗面条变得香浓。
就这样成本和利益几乎👈🔎对半,许念念还觉得自己是薄利多销呢。
但🁾🚌是对家碗里的牛油酱,恐怕放了有三四勺。
她的三毛钱🃑🗄,卖不了多久,这🗭么足的份量,也坚持不了多久。
除非她想一直亏本下去,否则🗭,最晚一周,必须调整方案。
对家为了🌕抢客人,都做👈🔎出了盗名字盗配方还降价的恶劣手段,显然是急了,急的最终原因,追🕹🎢根究底就是钱赚的少了。
所以许念念笃定,对方一定持续不了多久。