席顺云这才想起,还没有烧水。
不过🅼🝪,厨房里可以烧柴,要不🖢🔏⛓了多久,就可以把一壶水烧开。
郑八斤手腿麻利地把两只公鸡都杀了,丢在了盆里,就等着两个孩子🕚🎜🕚🎜烧水。☺
这时,他舀了两瓢水倒入盆中🖢🔏⛓,先给鸡们洗了个冷水澡,看得席顺云和唐正文都一愣一愣🏣🛶♕地,老板真会玩!
等到水浇开🔳🄰🁉的时候,两人再度长了见识,只见郑八斤倒上开水,用一根棍子拌了几个,确定🀠全身都烫了一番,就把水倒了。
这时,再给它们随便洗了个冷水澡。
接着,双手齐上,动作快得🌖⚰惊人🃓,几大把就🆜把一只鸡身上的毛给脱了,接着又是另一只。
整个过程,从洗🌏♱了二次冷水澡,🃓到两只鸡身上没有一根毛,不会超过两分钟。
如果是动作慢一点的人,两分钟时间,不够拿工具🈤。
所有人都呆住了。
“老🅼🝪板,看来,你是吃鸡吃出🖢🔏⛓了经验。弄鸡都这么快?”席学良一👑脸羡慕地看着郑八斤说道。
郑八斤一愣,好家伙,你这是几个意思?
婉清也呆住🔳🄰🁉了,说自己来做饭,原来,郑大哥这么能干,根本不🖊🐽用自己帮忙。
不大一会儿工夫,郑八斤就把两只鸡给弄🌬🂍🍟好,内脏是内🉆脏,肉是肉👑。
“对了,有没有昭通酱?”郑八斤说着⚀🎐🐓,把翻好的肠子切成几段。
“有有有!”席顺云这🐬🔭才回过神来,是家里那位,自己做的。
郑八斤点了点头,🍧👵说道:“再有点姜就更好了。”
“也有!”席顺云这会儿才发🖢🔏⛓现自己那口子,还真是个能干的人,把吃不完的姜埋在土里,现要现吃。
当然,🜲有时会长出苗来,但🌖⚰是,不影响食用。
郑八斤点了点头,这会儿,闲了下来,把刮姜☐⚍🐈☐⚍🐈、切干辣子,捡花椒这些小事,指挥着席学良家两弟兄完成。
婉清反而闲在一边,心里虽然很抱歉,但是,也长了见识,📓心想,好好学习一下,将来,有机会一定好好🏃🗗做顿好吃的请郑大哥吃。
一切准备就绪之后,郑八斤开始炒鸡。
先🞛在锅里放上适量的猪油,还对婉清说道:“记住,一定要放猪油,其他油也可以,但是,味道不好。”
说着,不由得哑然失笑,竟然想到了二十🌬🂍🍟一世纪。油的种类太多,还有人说猪油不养🄬生,容易长胖。🆙🐁
真是……