来福做梦也没想到,新东家竟然如此之好,不但没有嫌弃他的下人身份,还给予安♇🆔慰☑⚔👆。
“谢谢东🐌⚃🎭家鼓励,我会好好向大壮弟弟学习。”
果然如自己猜测的那般,有过来吃饭的食客,看到人高马大的来福,都会忍不🎞💋🐐住🆡多瞧两眼。
虽然自己🐌⚃🎭与来福身高差不多,但不知怎么回事,站在他面前,总感觉矮了那么一点点,难不成年岁大了,身高往回缩了。
“陈掌柜果然生意兴隆,🟍🛵竟然👿🎩又招了个跑堂,不过这小伙子也太高了点,看♍🖶起来竟有点怕怕的。”
一个经常光顾铺子的男子调侃道。
陈家旺闻言瞬间就笑了,这不正是🃳🛳☳自己想要😍⛮的结果吗?看来挺成功,若是让他们知道来🁛福还会武,估计会更加害怕。
“生意还可以,虽然赚不到大钱,但养家🎳糊口还不成问题。”陈家旺微微一笑,来人也不急着吃饭,而是站在柜台前,与陈家旺聊了起来。
“你家铺子吃食虽美味,但可选的种类🔇⚋🏳却并不多,经常吃这几样,总有吃腻的时候,不妨试着上点新品。🗕”
这事不止一人提起过,之前也有食客🄢⚴结账的时候,说过一嘴。陈家旺当然也想再增加些卤味种类,但一时还真没想起有什么东西能卤。
其实陈🌰🂭家旺不是没有想🛱☣🛱☣过,只是一直没有头绪。
他知道,做吃食这一行🛱☣,靠的就是味道和口碑。
铺子生意之所以这么好,除了价格便宜,就是味道🂸📧好。
他做的卤味,都是用最新鲜的食材,配上秘制的卤🂸📧料,每一道都精心制作,绝不偷工减料。
所以,铺子里卤味种类虽然🗮🞾不👿🎩多,但生意依然不错。
但是,现在的食客们越🛱☣来越挑剔,越来越讲究。
他们不仅要吃好,还要吃🟍🛵出花样,吃出新鲜。
已经不满足于这几样卤味,他们想要更多的选择📊,更多的惊喜。
陈家旺也想给自己的铺子增加些新🃳🛳☳品,只是,他该从哪里下手呢?
若不然就从他所熟识的食材下手。
在集市摆摊时,就有食客🟍🛵提议,让他把鸡鸭的各个部位分开来🔚卖。🐕⛘🚭
毕竟萝卜白菜各有所爱,有的人喜欢吃鸡🎳翅,但却不🎭🔕喜鸡脚🏦🜖,而有的人,偏偏又喜欢用鸡脚鸡头下酒喝。
以前担心被分🌶🃣🙤解后⛡🛺的鸡骨架,卖不出去,所以一直没有尝试,不如多买几只鸡鸭回来试试🌶🃧。
还可以把鸡头、鸡脚、鸡翅、鸡🖌👏脖、这些做成两种口味,一种麻辣,一种原味。
至🏴🞑📙于剩下的鸡胸肉,还有鸡骨架,再想想怎么样才能不浪费。