而陈枫发现了,系统🝁每一次解🅮锁的菜肴,都是在教会着🎣💼🗏他。
h金蛋炒饭的烹饪,教🌲🃁🔹会了他对翻炒的极致把握,
琉璃灌汤包,熬制皮冻🌲🃁🔹汤,则训练🁃着他掌握时间与食材之🃯间的变化。
而这🈞一次的麻🈕♰婆豆腐,确实要让他掌握到食材与调味料之间细致入微的变化。
h金蛋炒饭的烹饪翻炒,要的是粗中有细,而麻婆豆腐则是要细🐖⛟中🐼还要有细🅑🅶。
h金蛋炒饭,它可以高高的扬起炒锅,让炒饭在空中飞舞跳跃,让每一粒米饭都包裹⚨📹上金h的蛋Ye,达到最理想的状态。
而麻婆豆腐,它只是要稳,要用炒🁃🁃锅轻轻的晃动,将豆腐在锅中碰撞,却又不📰能破坏豆腐本T的状态,让芡汁裹满每一颗豆腐,让豆腐的滋味达到顶峰。
和h金🝘🚧蛋炒饭一样,这需要时间甚至bh金蛋炒饭🝝🌋♆的时间🃯更久。
但陈枫不担心,因为🝁每学会一道菜,他的厨艺就在不停的JiNg进,他相信终有一天,当系统再拿出一道菜的菜谱之时,他只需一次,便能做到达到系统要求,甚至超过系统要求的标准。
没有捷径,唯有苦练。
食神空🝘🚧间内,陈枫重新收拾好🅮厨具,🌭开始了新一次的烹饪。
做好的🝘🚧豆腐一块一块入🌲🃁🔹锅,一次一次碰撞,一份一份的成品出锅。
虽🎸🕳🍩然每一次都有失败,但系统评分的分数依旧在不停的上涨,豆腐被用完陈枫就又去做豆腐。
就连陈🝘🚧枫🆂🌫🂆都不知道,他究竟磨了多少h豆,做出了多少板豆腐出来。
他只是在心中默🛈🚘📫默计数,这是第三千九百八十一次做豆腐。
他已经能将豆腐,食材和调味料控制到一个🞅👰完🁊🄆全准确🔬🃩的阀值以内。
让豆腐和食材之间的味道达到相🂮💇互交错,相互支撑,互达巅峰的境界。
而接下来他攻克的便是豆腐在锅中碰撞,与滋味交🝝🌋♆融🔬🃩。🎣💼🗏
陈枫的手上拿着芡碗,缓缓地🅮倒下芡汁,另外一只手握着锅耳,轻轻地晃动着炒锅,这一刻彷佛他就是锅中的豆腐,在不停的与汤汁与身旁的豆腐碰撞。
每一次碰撞,🈕♰都能让豆腐与调味料与芡汁产生反应,让豆腐的周身被滋味裹满,那把握到极致的力度,却又让豆🂑🎈腐丝毫不损🙸🏊😝。
当陈枫将这一份豆腐倒入滚烫的石锅,在滋滋作响的红油上,撒上一层薄薄的花椒面,点💉缀上葱花,🆗🏰🝭🆗🏰🝭交由系统评判。
耳边响起了系统的声音。
“叮!麻婆豆腐评分:一百分!”
“叮!🝘🚧恭喜宿主完成主线任务一:学习烹饪麻婆豆腐!”
“叮!恭喜宿主在食神的道路🅮上🂮💇越走越远,厨艺JiNg进,解🐖⛟锁隐藏成就:食神之路。”