艾迪本打算看完郑轲对食材的初加工,就返回餐厅,然而,当郑轲表现出精湛的刀工后,强烈的好奇心🁷🐞促使🕤他继续留在厨房——他有些在意,面前的小厨师,究竟能烹制出什么样的华🆊夏菜。
锅🖂中的热油冒出了轻微👻的烟气。以艾迪的眼力,锅中的热油应该在五成热左右。
郑轲拿起瓷盆,轻轻将👻鸡🖺肉下入锅中,鸡块渐渐沉入。
随着温度🛩🟀的升高,鸡块渐渐上浮,鸡肉也☄在热油的作用下,收缩鸡皮🛹♭。
拿着铁勺在锅中不停划散鸡肉的郑轲,看到鸡皮收缩之后,又将切好的笋片,轻轻下入油锅中,稍微浸炸,便掂起炒锅🕦🝻,连同热油一起,倒入汤盆中。
沥去热油之后,郑轲🏱便将漏勺上的鸡块和笋片放入餐盘中,另取一部分热油,加入锅中,开始调配芡汁🁷🐞。🙂
浓香的味道从锅中逸出,很快充满了厨房。
正在烹制料理的厨⛵师们,纷纷回过头看向郑轲,都在惊讶,是🝯什么让味道变得如此浓郁。
阿布索伦🛩🟀更是一脸错愕,郑轲正🙶在烹制的这个菜品,要比上午🝯的更加出色,香浓的味道让人无法自拔。
在不知不觉间,阿布索伦🖺的🎍🏳🞋口水流到嘴角,他艰难地把口水咽进了肚里。
艾迪眉头微皱,二⛵话不👻说,转身走出了厨房📻。
沉浸在美食中的罗蒙看到艾迪从他的面前经过,不明所以,但🝯也转身跟着艾迪,来到餐厅。
“喂,你怎么了?”罗👻蒙拉了🎱把椅子坐下,不解地看着☴🃪🚧面前的艾迪。
“没什么。🕍🈕”艾迪挫了一下手,叫来一侧的服务员,要了一杯咖🞎📂啡。
“那你为什么出来?”罗蒙不解道。
“等。”艾迪简单的说道。
“等?等什么?”
“等那个少年,把料理做出来。”艾迪轻声说🇴🜱道,“刚刚已经把大致的过程看了一遍,对于他的厨艺,我想我们都有😷🆁🌨自己的见解,接下来,就等他把菜品端上来了。”
罗蒙听到艾迪的话⛵,在不经意间露出了微笑。
他太了解这个老朋友了,🖺🖺当他这么说的时候,也就意味☴🃪🚧着,他对这道菜品非常期待。
美好的⚈🏝事物🕍🈕,要慢慢揭开它的真面目,才是最好的。
“你在笑什🕍🈕么?”艾迪皱着眉头,看了一眼罗蒙。
罗蒙连连摇头,“没……你看错了。”
两个人出来的时候,郑轲的菜品就已经快做完了,所以,🗼也没有等待太久,服务员便把菜品端了上来。
两双筷子、两副刀叉,以及一盘🙶足量的🞬鸡肉📻。